Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Osushino Jo
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-8264 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区六本木7-9-4 惣慶ビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Roppongi Station on each line 1 minute walk from Midtown exit 250 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is allowed at the entrance |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Dress code |
none |
| The opening day |
2023.9.16 |
| Phone Number |
03-6434-9595 |
前に行ったお店の奥にあり、興味があったお店がこちら。
炭火割烹 麻布龍土町の奥に配置されている。
奥には更に個室があり、芸能人も来るのだそう。
六本木の有名店で8年間修業したジョーさんのお鮨コースが￥12,000。
カウンターで18時スタート。
こちらのシャリは、赤酢黒酢など四種ブレンドしていてすっきりコクのある味わいで、ちょうど良いしっとり感でネタに良く合う。
桂花蜜烏龍茶サワーを注文。キンモクセイの香りがヤバイくらい美味しい。
一つ目は、素敵な提供台にホタルイカが３個。
プリっとしていて食欲のわく一品。
握りは、
車海老、シマアジ、赤貝と続く。
4個目は、スミイカにフィンガーライムのせ。
和食には珍しいフィンガーライムは、すだちみたいな使い方で酸味と食感が良い。
このタイミングで、微発泡のにごり酒を開封。
泡が落ち着くまでのおしのぎに、二十日大根浅漬けを出してくれた。薄味が美味しい。
ここで、えぼ鯛の握り。焼いたえぼ鯛しか食べたことがないので、驚きのネタ。
美味しい。
次はまぐろ。塩釜で獲れたまぐろで56キロだそう。
しょうゆ、わさびで味付けされ、一口で。
のどぐろの焼きもの。
いい具合に焼いてあり、脂ののりが良い。
青森産のひらめの握り。肉厚にカットされ、美味しい白身。
宮城産白魚の軍艦巻き。
大きいな白魚で食べ応えがある。
口直しか、ザーサイ浅漬けが一枚。
ここで、生搾りすだちサワーを注文。すだちの酸味が口をすっきり。
大将の手から手渡しで、根室産うにの握りをいただく。
ツメの量が程よく、美味しい。
暖かい味噌汁がきた。
勝浦で獲れたまぐろのトロの握り。
脂のノリが良くて美味しい。
最後はあなごの握り。
よくあるのはあなごが長いまま、や長方形に切られたもの、という握りが多いが、こちらはしっかり米をくるんでいる。
やわらかで薄味が美味しい。
最後にお茶をいただく。
友人の頼んだ日本酒の竹を模したすずの器が素敵。
開封して皆でいただいた濃いどぶろくは微発砲で美味しかった。
目からも楽しめるお店でした。