Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushikokoro（Sushikokoro）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-3836 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お苦手な食材やアレルギー等、お申し付けください。 |
| Address |
東京都港区南麻布4-12-4 プラチナコート広尾 1F |
| Transportation |
10 minutes walk from Hiroo Station Approximately 10 minutes by taxi from Ebisu Station 526 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ Counter seats only） |
|---|---|
| Maximum party size | 17people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 8 people We accept private reservations for 25,000 yen course x 5 people. If you would like to reserve the property for a small number of people, please contact the landlady by phone. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There is TIME PARKING nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
BYOB |
| With children |
*Please note that children are not allowed to visit. |
| Dress code |
casual smart |
| Website | |
| The opening day |
2009.3.18 |
| Phone Number |
03-3280-3454 |
広尾にある鮨店。
休日のディナーで訪問。
従来は平日のみ営業しており、2023年9月9日から土日営業を開始している。
大将は宮古島に行って不在のため、普段は個室を担当している2番手の野田頭氏が握ってくれた。
【板前おまかせ寿司 ドリンク付きコース】（19,800円）
つまみ8品、握り10貫、デザート2品の内容。
■真蛸（東京湾）
■だだちゃ豆（山形）
■縞鯵（山口）
熟成。
ネギ、青葱、生姜。
■氷下魚（北海道）のフライ
甘酢のあんかけ。
【握り】
ガリは酢強め。
■石鯛
熟成でコリコリとねっとりが共存。
■新烏賊
■中トロ（アイルランド）
■小肌
新子サイズ。
酢の加減は絶妙、塩味が少し強め。
■鰻の蒲焼（愛知）
火入れは控えめで照焼きの甘さがちょうどいい。
有馬山椒。
■絹もずく（山口）
生姜、三杯酢でさっぱり。
■カスゴダイ
酢〆。
肉厚。
■赤身漬け（アイルランド）
柚子のニュアンス。
■あん肝（余市）
煮あん肝。
■メヒカリ
一夜干し。
一味。
■蛤のスープ
■イクラ
柔らかく、程よいプチプチ感。
■おはぎ
トロタクを巻きではなく握りで手渡し。
■味噌汁
魚の出汁を利かせる。
■穴子
ツメ。
ふんわり、優しい。
温度は低め。
■玉
甘めの卵焼き。
■水菓子
梨。
【ドリンク】
■黒ラベル
■播州一献 純米吟醸（兵庫）
■富久長 辛口純米（広島）
■日高見 超辛口（宮城）
■森嶋 美山錦 純米吟醸（茨城）
旨口。
美味い！
2万円で収まり、CPがいい。