Official information
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¥12000でこれだけ楽しめる☆
去年伺って、そのコスパの良さに驚いて、
また伺ってみました。
去年より少し上がりましたが、
それでも¥12000。
シャンパンや銘酒の入ったフリーフローを付けても¥17800。
内容を考えるとかなりお得なので、
今回はこちらをお願いしました。
●あおさ海苔と子持ち昆布の和風リゾット
●刺身 三厩まぐろ
●黒ムツと聖護院大根のお椀
●ひらすずきと生姜の春巻き
●丹沢天然クレソンと蟹のサラダ
●おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ
●長芋と鮎ウルカ
●平目バーガー
●琵琶湖子持ちわかさぎ南蛮
●所沢三澤牛のやわらか煮
●鶏卵カレー麺
●その時美味しいマルガーのジェラート最中
●季節の果実
今回も楽しませていただきました☆
¥11000でこれだけ楽しめる☆
鮨・和のぎとしてオープンされて、
金土は別の大将がつけ場に立たれていますが、
月~木は京都の老舗和食店にいらしたという長田氏が、
腕を揮います。
秩父・三峯神社の樹齢250年の御神木で造られたカウンター。
伊豆観音温泉のお水が置かれていて、
シリカ水にハマっているので個人的に嬉しいです♪
おまかせコースは¥11000(税込み)のみ。
お店に伺ってから聞いたのですが、
飲み放題をつけても¥16500。
しかも名酒やシャンパーニュなども入っているそう!
これは飲み放題付けた方が良いですね。
●聖護院大根のふろふき
春菊のお浸し
お出汁がきちんと美味しいです。
●刺身 石川能登の寒ブリ
和芥子おろしと。
手前に腹の部位で、
間にいただくのがオススメとの事。
しっかりと旨味が乗っていて美味しい♪
●甘鯛と舞茸のお椀
淡い吸い地で、
お出汁が丁寧に引いてあります。
後で京都にいらした名店を聞いて納得。
●しらすと生姜の春巻き
駿河湾の生しらすと、
新生姜の春巻き。
生姜が効いていて美味しい。
●月光百合根とキャビア
糖度の高いこちらの百合根、
大好きなので嬉しいです!
●駿河湾 生の桜エビ
お出汁をかけて。
●おぼろ豆腐と生雲丹
恵比寿の豆腐食堂さんのもので、
とても濃厚です♪
●あん肝とリンゴの黄身酢かけ
組み合わせが面白いです。
●平目バーガー
平目の天ぷら、
山葵ソース、
べったら漬けを少し。
代々木駅前のJB'sTOKYOさんのパンだそう。
●所沢牛黒胡椒やわらか煮
三澤牛のランプ、
隠し味に皮ごとのにんにくを一緒に炊いて。
柔らかく、美味しいです。
●鶏卵カレー麺
長崎県島原の素麺会社のちゃんぽん麺を使用。
カレーには…という事で、
桃のリキュールのラッシー風と。
●その時美味しいマルガーのジェラート
酒粕のジェラート。
●季節の果実 ラフランス
一保堂の煎り番茶。
予想を裏切る良さでした。
¥11000という中で、
正直キャビアなどは難しいと思いますが、
寒鰤の質の良さや、
お野菜などもとても良い食材を使われている事に驚きです。
そして何よりお出汁がきちんと美味しい!
この価格だとお酒に合うような濃いめになりがちなところを、
食材を楽しませもらえるのは素晴らしいです。
加えて平目バーガーやカレー麺など、
やりすぎない変化球があるのも楽しいです。
マネージャーの鷹箸氏のサービスも素晴らしく、
初めてでも笑いの絶えない時間となりました。
また伺いたいと思います☆
Restaurant name |
Sushi Wa Nogi
|
---|---|
Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6500 |
Reservation Availability |
Reservations Only
▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。 |
Address |
東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F |
Transportation |
Hibiya Line Hiroo Station 3 minutes walk 215 meters from Hiro o. |
Opening hours |
|
Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
チャージ料なし |
Number of seats |
12 Seats ( 8 seats at the counter, 1 seat for 4 people at the table) |
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Maximum party size | 8people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people Accommodates up to 4 people. |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,With power supply |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB |
With children |
▶If you are traveling with children, only private rooms will be available. We ask that children of infants and older be accompanied by someone who can eat with them in an adult space. |
Website | |
The opening day |
2022.9.7 |
Phone Number |
03-6277-3338 |
Remarks |
▶Our store is a completely cashless accounting store. Please have your credit card ready. ▶︎If you are using a coupon, please write in the ``request column'' that you are using the coupon. ▶︎Please refrain from wearing perfume, hair cologne, or other items with strong scents. ▶Please note that we may not be able to accommodate your request for seat selection. ▶You will be seated 10 minutes before your reservation time. We do not have a waiting area at the store, so we appreciate your understanding. ▶For reservations for 5 or more people, please contact restaurant directly. |
2度ほど伺っているお店。
前回一緒に行けなかった友人に誘われて、
また伺ってきました。
新しい鮨職人の方が入ったそうで、
この日はお寿司を盛り込んだコースでした。
●物集女の筍、白子
花山椒
鯛の白子
●刺身 土佐のかつお
●静岡の新玉ねぎ
長崎県穴子の白焼き
●芝海老の春巻き
つなぎは無く、
海老のみで贅沢な春巻き。
●余市のあん肝
黒七味、
パン
「あんパンです。」と(* ´艸`)
●かつお菜のお浸し
●秋刀魚の灰干し
●北海道十勝どろ豚の肩ロースの白味噌西京煮
●握り
紅瞳を炙って
●中トロ
●石川県七尾の鯵
●北寄貝
かぼすを3滴。
●久米島の車海老
●バフン雲丹
●マルガーのジェラート
酒粕のアイス
●静岡県の黄金柑