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Review list : Hashi Guchi

Hashi Guchi

(鮨 はしぐち)
Nearest station：
Akasaka Mitsuke
[Tokyo]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 40,000～JPY 49,999

-

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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41 - 60 of 308

parisjunko
parisjunkoReview4025casesFollower4709People

4.3

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.2
2021/12Visitation1th

～凛とした空気、時間の尊さ。寿司の美味さに感涙～

赤坂見附・「鮨　はしぐち」

『踊る鮨』といわれるお鮨屋さん。大将の手から離れた握りが沈み込む様を“踊る”と表現、１回沈みこんだら微動だにせず、だそうです。

こちらはかつて紀尾井町にあり、2...

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ZDM1000R
ZDM1000RReview2486casesFollower1320People

4.4

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2021/12Visitation1th

諦めなければ機会は訪れる；鮨 はしぐち

【2021年Silver】
【2021年百名店】
【2022年ミシュラン☆☆】

何となく橋口さんに連絡すると、何日か候補を紹介されて今日に決定。
但し、1人じゃダメとの事でグルマンディーズ...

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たけだプレジール
たけだプレジールReview604casesFollower558People

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2021/12Visitation1th

好み別れそ

写真撮影禁止の店。

ヒラメの昆布締め
スミイカ
漬け
小肌
　しっかり食感。香りも結構澄んでる。
赤貝
中トロ
　中々軽め。
大トロ
しめ鯖
青柳
小柱
はまぐり
締め...

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♡akn♡
♡akn♡Review2037casesFollower2194People

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/09Visitation1th

寡黙だけど、怖いではない。こだわりの鮨。

写真NGなので、入り口だけ( ；∀；)

入ると待ち合いスペースがあって、一時そちらで待たされる。
少ししてカウンターに案内される。

写真NGと聞くと、いろんなルールがあったり、怖い頑固親...

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Zapril
ZaprilReview457casesFollower396People

4.2

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.8
2021/08Visitation1th

王道。

場所は赤坂
超有名店でありつつも、予約困難、撮影禁止であるため
情報も制限されいています

グルメなみなさんが撮りためた屋号を実際に目にすると、期待で胸が高まりますね

店内は８席のカウン...

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hirokiworld54
hirokiworld54Review425casesFollower128People

3.9

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/07Visitation4th

#鮨はしぐち
#写真はダメだよ
#ツマミありか無しか選べる
#折角なのでいつもツマミあり
#ウニイカは濃厚で濃い濃い
#握りの真髄
#沈む握り
#はしぐちさんは黙々と握るので静かな空間
...

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もんこのもぐもぐ日記
もんこのもぐもぐ日記Review979casesFollower372People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/07Visitation1th

店内写真不可‍♂‍♂

とても好みだった美味しいお鮨屋さん
鮨をおいた途端ネタが1枚分沈むのが面白い

シャリは固めで酢も強くなくほんのり甘い
鮨自体の大きさは小ぶり、青魚もガッツリ締めて...

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藤崎まり子
藤崎まり子Review631casesFollower19235People

4.4

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/06Visitation1th

赤坂でいただく大人の握り

《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

写真がダメ、と聞くと厳しいお店なのか、
といつも緊張しながら伺うのですが今回も
特にそういうわけでもなかったので逆に
カ...

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goro58397
goro58397Review1354casesFollower1652People

4.9

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.9
  • Liquor/Drinks4.0
2021/06Visitation2th

静かな中でいただく至高のお鮨

食べ友様からお招きいただき、『鮨はしぐち』さんの入口をくぐることができました。
いつも素晴らしいお店にお招きいただき、感謝に堪えません。

もうひと方との3人の席です。
その方とは随分前に名古...

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モグモグの実
モグモグの実Review894casesFollower800People

4.2

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2021/06Visitation1th

大人の空間で楽しむ鮨

2021年6月の夜です.

赤坂見附に来ました. この日は常連のマイレビュアーさんにお誘い頂き鮨の名店はしぐちさんを訪問することができました. 2年ほど前に名古屋でご一緒したマイレビュアーさんも一...

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イズミール
イズミールReview647casesFollower1191People

5.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/06Visitation5th

水無月とある晩に

私の定番です。
もはや心の拠り所的安定安心のこちら。

握りはシャリが口の中でほろりとほぐれ、胃に落ちた後、口内に僅かな甘味の余韻をもたらす。

寡黙なご主人ですが、毎回我々のしょうもない話...

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S.Pellegrino
S.PellegrinoReview1041casesFollower484People

4.1

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/06Visitation1th

いぶし銀の大将がにぎる鮨

貴重なお席にお誘い頂き、初訪問です。
お写真は外観と待ち合いまでがOKということで、
残念ながらお鮨のお写真は無しです。
18:00一斉スタートでしたが、私たち２名が
一番乗りで到着し、17:...

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pateknautilus40
pateknautilus40Review1830casesFollower4684People

4.6

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.6
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks4.0
2021/05Visitation2th

凛とした雰囲気といぶし銀な大将の握りは秀逸です。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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フードブロガー アカヌマカズヤ
フードブロガー アカヌマカズヤReview1390casesFollower921People

4.3

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.6
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th

昔ながらの王道寿司屋の完成系

以前は紹介性だったとのことで、超予約困難なお店です。
食べログもシルバーやらミシュラン二つ星やらととっています。

ご夫婦で運営されていて、昔ながらの昭和のお寿司屋さんの完成系のようなお店。
...

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vamitan
vamitanReview822casesFollower1351People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2021/03Visitation1th

instagram:pamitannn
はしぐちさん　赤坂にあるお寿司屋さんです。
店内は写真撮影禁止なので、お食事に集中していけます
沈む寿司とは巷では言われています。
味は好みが分かれると...

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モラヴィア
モラヴィアReview657casesFollower2021People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/02Visitation11th

ラブレター

お鮨屋さんはもうほとんど決まったお店にしか伺わなくなりました。
(ある程度のお値段を越えると、どのお店も美味しいのは確実で、後は相性や細かい好み。私は殊更探す必要を感じなくなりました。)

伺う...

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goro58397
goro58397Review1354casesFollower1652People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.9
  • Liquor/Drinks4.9
2021/02Visitation1th

凛としたご主人の立ち振る舞いに優しげな瞳

『鮨 はしぐち』さんへ、天からのお声がけをいただき、今回伺ってまいりました。
私個人では伺うことも叶わない予約困難なお店です。
もうドキドキしながらお店へ向かいます。

日中の強い雨も嘘のよう...

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カラミンゴ
カラミンゴReview79casesFollower6People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/01Visitation1th

緊張感を程よく感じる素敵な空間。

何を食べても美味しかったです。
今まで行ったお鮨屋さんで1番握りが美味しい。
特に車海老がすっごく大きくて最高でした。

女将さんが素敵でした。
また...

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kokt7
kokt7Review633casesFollower501People

4.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/01Visitation1th

ふんわりと軽い沈む鮨

散々各方面からの前評判を聞いていたので、雰囲気、作法については特に驚きはなく。女将さんの接客は優しく丁寧だし、大将も聞けばきちんと説明してくれる。鮨はふんわりと軽く評判とおり。個人的には好みなので、途...

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しばうらしま
しばうらしまReview338casesFollower23People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2020/12Visitation1th
Translated by
WOVN

A famous restaurant with a great atmosphere created by the chef!

I visited here with a friend about four years ago. At that time, it was a little easier to make a re...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Hashi Guchi
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3478-3588

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F

Hashi Guchi - 地図
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Transportation

About 7 minutes walk from Akasaka-mitsuke Station (Exit B).

456 meters from Akasaka Mitsuke.

Opening hours

  • Mon

    • 18:00 - 22:00

  • Tue

    • 18:00 - 22:00

  • Wed

    • 18:00 - 22:00

  • Thu

    • 18:00 - 22:00

  • Fri

    • 18:00 - 22:00

  • Sat

    • 18:00 - 22:00

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
￥40,000～￥49,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

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Location

Secluded restaurant

The opening day

2011.11.3

Remarks

The use of mobile phones is prohibited at the counter. Street View http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_hashiguchi

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