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Review list : Hashi Guchi

Hashi Guchi

(鮨 はしぐち)
Nearest station：
Akasaka Mitsuke
[Tokyo]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 40,000～JPY 49,999

-

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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61 - 80 of 308

ahoyarou
ahoyarouReview584casesFollower82People

3.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.5
2020/11Visitation1th

静かな伝統的な寿司屋さん。

赤酢ではないお寿司をひさびさに頂きました。
塩分や酸味が控えめな分、ネタが際立つように感じます。

客層も落ち着いていて、お寿司屋さんの顔である美しい木の一枚板...

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『飲食人』
『飲食人』Review57casesFollower7People

4.8

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.3
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.0
2020/11Visitation1th

魔法のシャリ！！まさにレジェンド！！！どぅぞぉ〜

東京食べ歩きのメインはこちら！！「鮨　はしぐち」
4年前から通わせていただいてる僕的No.1レジェンド店
タイトルに書いた様にまさに魔法のシャリ。。。

シャリが素材の旨味を引き出したり、素材...

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モラヴィア
モラヴィアReview657casesFollower2021People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2020/11Visitation10th

他と比較はできません・・・特別大切なお店です。

OMG!な、予約の行き違いがあって、久しぶりになってしまった「はしぐち」さん。

何回伺っても、カウンターに向かう廊下での、胸の高鳴りは特別です。
こんな気持ちになる場所は他にありません。

...

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ぺーぱーかんぱにー
ぺーぱーかんぱにーReview2040casesFollower1081People

4.2

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
2020/10Visitation1th

まるでタイムスリップしたかのような昭和寿司に癒されました。

【アテ】
・ヒラメ、エンガワ
・オオヤギ
・ミルガイ
・生いくら
・アジのなめろう風
・車エビ

【握り】
・ヒラメの昆布締め
・スミイカ
・漬け
・コハダ
・アジ
・小柱...

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カフェモカ男
カフェモカ男Review5416casesFollower10892People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.6
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.7
  • Liquor/Drinks4.2
2020/10Visitation3th

予約困難な正統派江戸前鮨

赤坂見附に店を構える「鮨　はしぐち」さんに再訪致しました。
The Tabelog Award 2020 Bronze、2019 2018 2017 Silver 受賞店です。
アクセスは、東京メ...

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madhound
madhoundReview494casesFollower201People

5.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/10Visitation2th

溜息が出るほど旨い…

ため息が出るほど旨い
沈む鮨はまるで生きものの様だ

口に入れると同時にハラリとシャリが一体化してタネを包み込む　シャリはスッキリ全てのタネに合う

口の中で旨さがピークになり飲み...

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artichoke
artichokeReview43casesFollower62People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/09Visitation1th

本物の江戸前寿司

念願の鮨はしぐちさん。

赤坂見附から徒歩数分、ガヤガヤしたところからちょっと入ったところの閑静なところに建っている。
店内は写真禁止、メモも禁止、さらには携帯電話をいじることすら禁止のようで、...

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Swallow65894
Swallow65894Review106casesFollower81People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-
2020/08Visitation1th

８月の鮨はしぐち

こちらのお店の流儀は昭和中頃に確立されたと思う　東京江戸前鮨のそれに則ったものと思います
つまみは基本的に魚を切ったものだけ
握りは　手早く　見た目より食べて美味しく感じる握り方という感じで...

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Shinnosuke3023
Shinnosuke3023Review425casesFollower159People

4.6

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/07Visitation1th

沈む寿司と称されていたので、握りの技術を楽しみに訪問しましたが、まさに沈むという表現がぴったりでした。
柔らかい酢飯でふわっと握られた鮨は驚くほど、特に酢でしめられた青魚と合いました。
しんこ、酢...

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Dr. Gourmet
Dr. GourmetReview492casesFollower3840People

4.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks4.0
2020/07Visitation1th

江戸前鮨のレジェンド、鮨はしぐちさんを初訪問！

【食べログ AWARD BRONZE 2019 】
【食べログ 評価 4.51 】

ご覧頂きありがとうございます

皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けますと幸いです　

...

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モラヴィア
モラヴィアReview657casesFollower2021People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.4
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2020/06Visitation9th

橋口親方の美学

自粛明け、初の「はしぐち」さん。
伺う前から、親方と女将さんに甘える気満々です( *´艸｀)

お店に入る際・・・・あれ? 自動ドアじゃなかったかしら???
なるほど、入り口が網戸に変わってお...

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とてちんしゃん
とてちんしゃんReview101casesFollower214People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/06Visitation1th

それでも僕は鮨が好き 赤坂見附 はしぐち

40,200円／人 日本酒1合と少し

はしぐちにも行かず、やれ日本人ならやっぱり鮨とか、鮨、焼肉、ラーメンだとか言っている日本人の何と多いことか・・・

などと言ったらひんしゅくを買いそうで...

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最後は塩むすび
最後は塩むすびReview340casesFollower2172People

4.6

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.3
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks3.7
2020/06Visitation5th

また行きたいと思える素晴らしいお店です。

食べ友さんを誘って久しぶりのお伺いとなりました。

世間はコロナで大変な状態ですが、大将も女将さんもお元気そうでなによりです。

此方に伺うと店内の撮影が禁止ですのでどうしても看板のみの撮影に...

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すっちゃら
すっちゃらReview3110casesFollower2341People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/06Visitation1th

幸せになれる紹介制のお寿司＠赤坂「はしぐち」

赤坂にある紹介制のお寿司、はしぐちさん。
 
人気のお店には中々行くことが出来ませんでしたが、お誘い頂きお邪魔してまいりました。
店内は撮影禁止とのことで、パシャリと外観の看板のみ。
 
店...

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ginzatetsu
ginzatetsuReview2034casesFollower1062People

3.7

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks3.5
2020/03Visitation1th

信者の店

鮨 はしぐち

いわずと知れた紹介制の超予約困難店。

食べログ評価4.56は全国ランキングでもベスト10にはいる(2020年3月現在）
店内の撮影禁止、メモも禁止、と制約も多い。

...

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ドラノログ
ドラノログReview4302casesFollower1558People

3.9

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/03Visitation1th

紹介制の超予約困難店...
撮影禁止、メモも禁止、と制約も多い

【値段】 32000円(税込)

【おまかせコース】

ⓉⓂⓂ
平目
さより　大葉和え
ホタテ磯部焼き
車海老
...

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めんたいこ県
めんたいこ県Review142casesFollower22People

4.2

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/03Visitation1th

店内はお写真NGでした。

おまかせコースなのでおつまみが何品か出てきていいタイミングで大将が握りいきますか？と聞いてくれます。

シャリふわふわで美味しかったです。
正統派のお鮨でした。
...

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モラヴィア
モラヴィアReview657casesFollower2021People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.4
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2020/03Visitation8th

桜と雪の日の、大切な場所 。

東京に桜の開花宣言のあった日、雪が降りました。

札幌から食べ友様がいらして、
「東京の方が寒い。油断した」と仰って、寒そうなご様子に申し訳ないやら・・・
いつものように、笑顔の女将さんが小走...

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かささぎ@サンラザール駅
かささぎ@サンラザール駅Review404casesFollower345People

4.8

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.8
2020/03Visitation1th

握りの真髄

握りの真髄という本を読んで以来伺ってみたかったお鮨屋さんです。
この度はご相伴に与り貴重な機会をいただきました。幸甚の念に堪えません(・ω・)

赤坂見附駅から徒歩7分ほど
暖簾を潜ると待合ス...

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Lady hana
Lady hanaReview4404casesFollower1608People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2020/03Visitation1th

凛とした空気でした。

赤坂御用地の東側にあります。
階段を上がって店内へ。席はカウンター8席ですが広々して若干肩肘張る感じです。
写真撮影は禁止。

席につくと大将が挨拶と共に今日はどうしましょうか？と聞いてくださ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Hashi Guchi
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3478-3588

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F

Hashi Guchi - 地図
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Transportation

About 7 minutes walk from Akasaka-mitsuke Station (Exit B).

456 meters from Akasaka Mitsuke.

Opening hours

  • Mon

    • 18:00 - 22:00

  • Tue

    • 18:00 - 22:00

  • Wed

    • 18:00 - 22:00

  • Thu

    • 18:00 - 22:00

  • Fri

    • 18:00 - 22:00

  • Sat

    • 18:00 - 22:00

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
￥40,000～￥49,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

The opening day

2011.11.3

Remarks

The use of mobile phones is prohibited at the counter. Street View http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_hashiguchi

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