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蟹入りブイヤベースが絶品。 : Yakiyaki san no ie akasaka

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4.5

¥10,000~¥14,999person
  • Food and taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Drinks4.5
2019/06visited4th visit

4.5

  • Food and taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Drinks4.5
JPY 10,000~JPY 14,999person

蟹入りブイヤベースが絶品。

ブログもやってみています→http://fanblogs.jp/goldpinktaste/?1580369299

赤坂駅からもほど近く、もう何度も伺っているお気に入りのお店の一つです。

2階にあるお店は、一気に落ち着いた感じで、オープンキッチンも広々としています。
私たちはいつも個室利用なのですが、この個室もかなりゆっくりと寛げて
周りの方を気にしなくてよいのでオススメ。

今回はちょっと贅沢な「氷川坂コース」を。

アミューズ3種から始まります。

そして大好きな国産天然地蛤。
天然のお出汁がたまりません。さいごのスープまでしっかりと。

オマール海老のグリル。
贅沢!身もタップリと楽しめます。

今回はフォアグラも。贅沢なコースの連続です。

そしてお待ちかねの絶品ブイヤベース

最初はこんな状態でやってきます。

中身が熱々。香りがこの中に・・・・!

開けた途端に魚介の香りがフワーーーーーッッと漂います!!

もうすでに美味しい。笑。
このスープが本当に絶品で、いつも美味しいのですが、
今回はタラバ蟹入りなので、さらに出汁がしっかりと効いていて、
素晴らしい魚介の旨味が凝縮されています。

いつもこれをいただくのが楽しみです。

そしてメインの鉄板焼き。私は毎回フィレをチョイス。

本来これがメインだと思うのですが、
今回のラインナップは蛤からずっとメインディッシュレベルです笑

最後はリゾットと、

デザートで〆。

非常にバランスよくまとまっていて、
大満足になれるお店です。

個室もあるので接待にも使えるし、
なによりこんなに美味しいのに、いつも比較的空いているという謎。
予約が取りやすいのがかなりありがたいです。
YAKIYAKIさんの家の詳細はコチラ

一休からの予約だとちょっとお得に割り引いてます。

デートにも接待にも使えます。
ランチ女子会でも満足度高し。ぜひ。

2017/10visited3th visit

4.0

  • Food and taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Drinks4.0
JPY 10,000~JPY 14,999person

ブイヤベースは必食。落ち着いて会話ができる場所。

赤坂駅からアクセスも良く、
もう4,5回は通っていると思います。

今回は氷川坂コースを。

ここのお店の美味しいものは
天然の地蛤焼
ブイヤベース
この2品ですね。

・・・お肉屋さんなんですけどね笑。

今回の氷川坂コースはオマール海老とマコモダケのグリルがあり、
海老は身がしっかりとしていて、塩加減もちょうどよく美味しかったです。

お肉はサーロインとフィレを40gずつ2種類ともいただきました。
私はやっぱりフィレが好き。

ここは個室でゆっくりと話せるのでとても心地が良いです。

いつも空いているのが本当に不思議。

使い勝手の良いお店ですよ。

ー visited(2017/03 Update)2th visit

4.0

  • Food and taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Drinks4.0
JPY 10,000~JPY 14,999person
2015/05visited1st visit

4.0

  • Food and taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Drinks4.0
JPY 10,000~JPY 14,999person

鉄板焼きと創作和食の良いとこどり。

まだオープンして間もないお店です。
YAKIYAKIさんと聞くと、あまり鉄板焼きのイメージはないですよね。
焼肉屋さんではありませんのでご注意を。

まだ認知度が少ないからか、
お客さんは少な目。
個室利用しました。
接待の時とかには大変よろしいかと。

今回は一番楽しめるフルコースでお願いしました。

最初にシャンパンのドリンクがついていますが、
お酒を飲まない方はハマグリに変えてもらえます。
迷わずハマグリで。

和洋折衷のお店になっているので、
最初の先付も和が3種と、洋が3種での展開。
面白いですね。

お刺身も美味しいし、
豚の角煮がとても美味しくて感激。期待していなかった分感動。

ハマグリは、海のお出汁がしっかりと出ていて、
とってもジューシーでオススメです。
ハマグリって本当美味しいですね。最近好きです。

オマール海老は若干だけ磯臭さが残っている気はしました。

そしてやっと肝心のお肉!
私はフィレをチョイス。
とっても柔らかくて美味しい。
ソースも3種類ほど用意されていますが、
シンプルに塩でいただくのが美味しかったです。

ロースも一口だけいただきましたが、脂身が多く、
私はやっぱりフィレが好き。

〆がお茶漬けっていうのも良いですね。

デザートもしっかりこだわっていました。

鉄板焼きと懐石料理の良いとこ取りをしているお店です。
使い勝手も良いですし、とても満足感のある時間を過ごせました。

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店Yakiyaki san no ie akasaka(Yakiyaki san no ie akasaka)
This restaurant is permanently closed.
Categories Teppanyaki、Steak、Seafood
Address

東京都港区赤坂5丁目5-18 AUSPICE赤坂 2階

Transportation

3 minutes walk from Exit 7 of Akasaka Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line

316 meters from Akasaka.

Opening hours
  • ■営業時間
    ◆月~日
    [ランチ]  11:45~15:00(L.O.コース 13:00/セット 14:00)
    [ディナー] 17:45~22:00(L.O.コース 19:30/ 単品 21:15)


    ■定休日
    不定休

Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting.

Average price

¥15,000~¥19,999

¥1,000~¥1,999

Average price(Based on reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

Table money/charge

当店の料金は全て消費税・サービス料込みで表示しております。VIP有料座敷個室:ランチ時2,000円、ディナー時4,000円の使用料を戴いております。

Seats/facilities

Number of seats

44 Seats

( Counter seats, semi-private table rooms, sunken tatami rooms, sunken VIP rooms (fee required))

Private rooms

Available

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

2 semi-private rooms with tables (2-4 people) 1 semi-private room with tables (5-6 people) 2 sunken tatami-mat private rooms (2-4 people) 1 sunken tatami-mat private room (5-6 people) 1 paid sunken VIP private room (4-8 people)

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking space on the private terrace.

Parking

Unavailable

Space/facilities

Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

Family friendly |Friends

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout

Service

Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises,Sommelier available,Take-out

Family friendly

Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Kids menu available,Strollers welcome

●For guests with preschool children, seating is limited to private rooms and VIP private rooms throughout the day. ●For guests with elementary school children, seating is limited to seats other than counter seats throughout the day. *Please check the official website for details.

Website

http://www.psyzfoods.com/yakiyaki3noie/

The opening day

2015.4.14