Review list : Akasaka Ogino

させていただきました。
17:30からの回です。

とり貝に胡麻がかかったお刺身美味しすぎました。
鮑の器に入った鮑も！
デザートのごまブランマンジェも最高に美味しかったです！
また伺いた...

今回は東京都港区赤坂にある『赤坂おぎ乃』仲間の貸切会に参加をさせてもらいました。一品一品の料理を『飾る、魅力、食す』のパフォーマンスが素晴らしく食材を抜群に活かした美味しさが良い。日本料理、和食の中で...

大好きな「赤坂 おぎ乃」さんに3回目の訪問です。今回も季節に合わせたお料理を存分に堪能させていただきました。
一品一品、丁寧に思いを込めて作られているのが伝わってきます。
もちろん全て美味しかった...

東京都港区赤坂の『赤坂おぎ乃』で「おまかせコース」を食す。

最寄り駅は東京メトロ千代田線「赤坂駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所に構える。
2020年3月10日オープンの京都“吉兆 嵐山本店”...

赤坂から徒歩5分ほど。
8名のカウンタースタイル。
グルメな友人に誘われ念願の初訪問。

店主からの一杯の日本酒を盃でいただいてお料理スタートです。
桜の花びらの浮かぶ演出がにくい。

...

4月のおぎ乃さん

貸切会です。

桜がテーマのコース、
たけのこや山菜など、春の食材。

花山椒もふんだんに使われていて最高でした

本当に大好きなお店✨

できることなら毎月...

2020年3月開業の赤坂 おぎ乃さんに2ヶ月連続で訪問して来ました。
オープン月の3月にはなぜか3回もお伺いさせていただいてるのですが、4月は初めてなんですよね。
此方では毎月テーマを決めて、その...

子どもたちを預け夫婦で最高の息抜きを
今回は個人的に最高の会でした。
味も香りも最高に楽しめるお料理に感動
■冷静茶碗蒸し⏪痛風レベル5
■赤貝車海老
■椀物⏪今年一番！蛤最高！！
■刺身...

華やかでいて地に足のついた、正統派に美味しいお料理でとても素敵なお店。
味はもちろん美味しいんだけど、加えてプレゼンテーションやお店の柔らかくて明るい雰囲気がとても居心地が良く、人気な理由がわかる。...

〜注文内容〜
◾️おまかせ
ばふんうにうすいえんどうまめのすり流し生湯葉の茶碗蒸し
車海老、あかがい、菜の花の野焼き浸し、タラの芽、しゅんらん、林檎酢と生姜酢お出汁のゼリー
はまぐりのうしおじ...

【店名】赤坂おぎ乃
【予約】誘ってもらう
【場所】赤坂
【用途】デート、グルメ会
【予算】37,000円
【【総評】
☑︎冷製茶碗蒸（雲丹/うすい豆）
☑︎車海老/赤貝/春菜/生姜酢ゼリ...

毎回違ったテーマで食べることができて旬の食材を頂くことができます。
味は本当に繊細で、和食の真髄といった感じの優しいお味。
関西風の味付けで、お出汁も非常に優しく、塩味も旨味とのバランスが素晴らし...

香りを第一に考えるだけに…和食の華にして基本でもあるだしが秀逸だ…鰹節削りたてをすぐにひいた1番出汁の御椀は、蓋を開けた瞬間立ち昇る芳香には思わず笑みがこぼれる…焼きの仕事にもこだわり…炭火を自在に操...

大好きな赤坂おぎ乃さん
テレビでも人気のスターシェフだが全く奢ることなくひたすらに美味しいものを求め続けている素晴らしい料理人

この日は春のおぎ乃さん
旬菜や貝やお魚をとてつもなく美味しく食...

妻とデート。
おぎ乃さんの素晴らしい料理の盛り付け方から
味まで繊細な表現をされていて
毎回視覚でも楽しませてくれる。
お酒（特に日本酒）にも拘りがあり、
個別でペアリングもしてくれる。
...

春が来ました

お口の中に

お邪魔してみたいと言い続けて、お誘いいただいた、漸く夢が叶いました！

赤坂おぎ乃さん‼️

お店の雰囲気がいい

目で見ても楽しめる
何故こんなに...

赤坂駅から徒歩5分。日本の行事食にフォーカスを当てた美しい日本料理。2年ぶりくらいのひさしぶりのおぎ乃さん！前回は七夕の季節でしたが、今回は春。大好きな桜の季節に来れてしあわせでした♡
　
　
...

数回目の訪問。

ここの八寸が好きです。

手間隙かけて、素晴らしいです。

美味しくて楽しくて。

また、素敵な八寸を楽しみたくて。

会話も雰囲気もお客様もスタッフも楽しめる空...

赤坂おぎ乃（赤坂）

初めてのおぎ乃さん。

ぎりぎりひな祭りシーズンで、
季節やイベントにちなんだお料理が出てきてとっても楽しかったです！
お料理の紹介にも豆知識豊富でなんだか賢くなった...