Restaurant name |
Akasaka Ogino(Akasaka Ogino)
|
---|---|
Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6277-8274 |
Reservation Availability |
Reservations available
2部制 |
Address |
東京都港区赤坂6-3-13 |
Transportation |
168 meters from Akasaka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
7 Seats ( 7 seats at the counter,) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
|
---|---|
Website | |
The opening day |
2020.3.10 |
2月のテーマは節分。いつもなが美しい八寸には鰯の頭が添えられて、大将からは食べないでくださいの一言が。ちょっとかじってみたい気持ちを抑えつつ。。。笑
こちら、われわれが思う美味しいをいつも見事に体現させてくれる。いい素材に幾重にもいい調理を施し、そして重層的な味わいに仕上げる。見事である。日本食の一つの形として充分に成り立つ。一方で素材の良さを全面に出す、所謂、引き算のお料理と言うのもある。これもこれでありなのだが、たまに、?と思うこともしばしばある。おぎ乃さんではそう言う心配は稀有である。いつも安心して食べ進めることができる。そして、こちらの鰻丼が大好物である。関西風にパリフワな仕上がり。絶妙である。そして毎回の私の失敗は〆のご飯。欲張って全部乗せにしてしまうのだが、これに関しては欲張らずに一品か二品にするべきである。乗せすぎると味がぼけてしまう(笑)。まあそんなことも許容させてくれる大将の器の大きさか?次回も楽しみである。