Authentic
(オーセンティック)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Authentic（Authentic）
|
|---|---|
| Categories | Burger、Sandwich |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3505-8584 |
| Reservation Availability |
Reservations available
平日ディナータイム １７時３０分～ |
| Address |
東京都港区赤坂2-18-19 赤坂シャレーⅡ 1F |
| Transportation |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩６分 381 meters from Akasaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンター3席、テーブル19席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2006.11.18 |
2006年創業の『Authentic（オーセンティック）』。
本郷三丁目にある『FIRE HOUSE』出身の店主さんが手掛けるハンバーガーショップです。
オーセンティックとは「本物の」「正真正銘の」という意味で、店名からも自信が伺えますね。ちなみにこちらは、食べログ百名店常連店でもあります。
・ベーコンチーズバーガー：1540円
・エッグバーガー：1280円
公式のインスタを見る限りバンズは温められているようですが、あまりあたたかみは感じない。バンズは温かい方が嬉しいなぁ。
粗挽きのパティは厚みもあり肉肉しく美味しくて、カリカリベーコンも美味。シャキシャキレタスのボリューム感も◎
エッグは半熟派ですが、こちらは割としっかりめに火が通っています。バーガーなので、半熟すぎると食べにくいですからこれはこれで◎
ハンバーガーに卵をプラスすると、豪華さと美味しさが確実にアップするんだよなぁ。最高。
ベーコンチーズバーガーとはまた違ったソースが美味しく、安定にパティは肉肉しさ全開で良き。
ポテトが冷めているのが惜しい。
詳細はブログにて。
https://futatabiblog.com/authentic_akasaka/
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