Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nodoguro Semmon Ten Akasaka Kaname
(のどぐろ専門店 赤坂 かなめ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
白身魚の王様を赤坂の地でリーズナブルに
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のどぐろ入り先付け三品
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のどぐろ入り先付け三品
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もずく酢
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もずく酢
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もずく酢
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のどぐろの黄身醤油
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のどぐろの黄身醤油
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のどぐろの黄身醤油
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よだれ鶏
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よだれ鶏
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よだれ鶏
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葡萄ジュース
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葡萄ジュース
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本マグロとヒラメのお造り
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本マグロとヒラメのお造り
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本マグロとヒラメのお造り
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本マグロとヒラメのお造り
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ヒラメ
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本マグロ
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本マグロゎシャリアピンソースで
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タイの『椀』
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タイの『椀』
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タイの『椀』
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タイの『椀』
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のどぐろの塩焼き
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のどぐろの塩焼き
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のどぐろの塩焼き
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のどぐろの塩焼き
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のどぐろの塩焼き
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のどぐろの塩焼き
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のどぐろの塩焼き
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脂ゎ旨味たっぷりでジューシー
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エビしんじょう
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エビしんじょう
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エビしんじょう
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エビしんじょう
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エビしんじょう
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エビしんじょう
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山芋のワサビ漬け
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山芋のワサビ漬け
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山芋のワサビ漬け
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ゴマダレうどん
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ゴマダレうどん
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ゴマダレうどん
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ゴマダレうどん
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ゴマダレうどん
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メロン
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メロン
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メロン
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メロン
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席ゎ完全個室です
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テーブルの下(・_・?)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nodoguro Semmon Ten Akasaka Kaname
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-5115 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・We may suggest and reserve a table at our sister restaurant, which is within a one-minute walk from our restaurant, depending on your needs. ・For reservations on Saturdays, we will reserve a table at "Nodoguro Saryo Kaname", which is a one-minute walk from our restaurant. |
| Address |
東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ B1F |
| Transportation |
2 minutes walk from Tameike Sanno Station Exit 11 148 meters from Tameike Sanno. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT2010801030267 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
A service charge of 10% of the bill will be charged. |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ Completely private room: 10 seats x 1, 8 seats x 1, 4 seats x 2） |
|---|---|
| Maximum party size | 12people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can drink set-menus of three hours or more |
|---|---|
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2021.12.1 |
| Phone Number |
03-5545-5961 |
2023/06/21
今月の始め頃
フォロワーさんの何人かが
のどぐろレビューをしててメッチャ食べたい気分
そんな訳でのどぐろ食べに行ってきました
溜池山王駅からテクテク1～2分程
メッチャ駅近の好立地♪
『和食のあらまさ』サンに入り地下へと案内されます
若いスタッフの人達の丁寧な案内
地下への階段を降りるだけで
2度程の『段差に気を付けて下さい』との声掛け
地下へ降りると担当のスタッフと交代
とても丁寧に席へ案内されました
そこゎ全室完全個室の空間
周りを気にせずゆっくりと食事が楽しめます
さてさて
この日いただいたのゎ
☆のどぐろ吟味コース…7150円×2
☆葡萄ジュース…770円×2
コチラの吟味コース
のどぐろのお造里・姿焼き
極上の旨味が乗ったのどぐろを
知って頂く入門編的なコースになります
まずゎ葡萄ジュースで乾杯
濃厚な葡萄のジュースが喉を潤し
１日歩いて疲れたバディーを癒してくれます
①のどぐろ入り先付け三品
《もずく酢》
ほんのりと甘味のあるもずく酢
サッパリとした味わいとシャキシャキ食感
《のどぐろの黄身醤油》
軽く炙られたのどぐろゎ
口の中でとろける様な柔らかさ
黄身醤油が優しくまろやかに包み込んでくれます
《よだれ鶏》
ゴマの風味が広がるピリ辛ダレが美味い
食欲のエンジンがかかります
②本マグロとヒラメのお造り
本マグロゎシャリアピンソースを合わせます
ん？ステーキとかお肉に合わせるソースだよね？
かすかな酸味を感じる本マグロ
ソースをつけると玉葱の風味が広がりウマイッ
刺身に合わせる発想が凄い
ヒラメは塩とスダチでいただきます
程よい弾力があり塩とスダチで旨味が引き立ちます
③タイの『椀』
本来なら蛤の『椀』なんですけど
貝が苦手なので事前に伝えて変更してもらいました
ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
一口飲むと鯛の出汁の旨味に驚きです
口の中で鯛が泳いでる？って位に濃厚で旨味たっぷり
鯛の身ゎホワッホワ～
骨までしゃぶりつく美味しさです
④のどぐろの塩焼き
手のひらよりもやや大きめサイズ
25センチ位あるかな
ふっくら焼かれた柔らかな身を一口食べれば
噛み締める程にジューシーな脂が溢れ
極上の旨味が押し寄せてきます
こんなにジューシーなのに
上品な脂なので全然重くならない
こののどぐろがとても上質だという事ですね
大根おろしも甘味がたっぷり
のどぐろの美味さを更に引き上げてくれます
⑤エビしんじょう(椎茸抜き)
通常ゎ椎茸も一緒に揚げられてますが
キノコも苦手なので抜いてもらいました
ふわふわプリップリ～
2つの食感が織り成すエビしんじょう
いつまでも噛んでいたくなる程に
海老の風味が豊かです
⑥箸休め
山芋のワサビ漬け
シャキシャキと心地よい食感の山芋
ワサビ漬けと梅が良いアクセント
⑦ゴマダレうどん
細く平たい麺ゎコシがあり喉越しが良い
ゴマの風味が濃厚なタレですが
キュウリがサッパリとさせてくれます
⑧水菓子
〆のスイーツゎメ・ロ・ン♥️
本日2回目メロン
一口食べるとブシャッと溢れる果汁
甘味がメッチャ強くて幸せです
正直おやつタイムに食べた
メロンパフェよりも美味い
いや～赤坂の地で
のどぐろコースがこのお値段
のどぐろ初心者が安心して楽しめる
素晴らしいお店です
ごちそうさまでした～