Atsushi Hatae
(Atsushi Hatae)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Atsushi Hatae（Atsushi Hatae）
|
|---|---|
| Categories | Sweets 、Cake |
|
03-6206-6927 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F |
| Transportation |
38 meters from Toranomon Hills. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2023.11.24 |
平日14:00頃訪問。オープン日でしたが、
そこまで混んでませんでした。
5店舗も展開してるアツシハタエ、実は初めて来たんだけど、
むちゃくちゃ美味しい！他の店舗も行くわ、これ。
ビニール袋にも入れてくれるし（ケーキ屋さんで袋入れてくれないって無責任だと思わない？キレイに持ち帰れないもん）、店員さんも親切だし、店員さんの制服も素敵でうきうきするし。
私としたことが、欲望のおもむくままに買ったので、
2つともパイ生地を買ってしまった…。
だがしかし、ここのパイ生地素晴らしいので
是非食べてみてね。
★ 100年紅玉タタン 864円
青森・山田農園の「100年紅玉」を使用したタルトタタン♡
しっかりこっくりと、真っ黒になるまで炊いたリンゴ。
苦味がしっかり出てて大人の味わい！
それでも酸味もしっかり残ってるのは
このブランドりんごならでは、なんだろうな。
ミルキーな生クリームと合わせて食べても美味しいけど、
ウィスキーにも合いそうなタタン。
パイ生地はバッリバリ！！
★ ヌーベル ミルフィーユ 810円
口の中怪我しそうにバッリバリ！！優勝！
ナイフ入れた時の手応えから、もう美味しいのがわかる。
固めのディプロマットクリームかと思ったら
ラム酒とバターがしっかりと香る
クレーム ムースリーヌでした。
（バタークリームとカスタード合わせたクリーム）
バリバリガリガリなパイ生地を
体温でじんわり溶けるクリームが包み込んで、
声が漏れる旨さ。
シンプルだから、計算された美味しさで、
すっかりこの店のファンになってしまいました。