Restaurant name |
Atsushi Hatae(Atsushi Hatae)
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Categories | Sweets 、Cake |
03-6206-6927 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F |
Transportation |
38 meters from Toranomon Hills. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website | |
The opening day |
2023.11.24 |
『フランス料理の巨匠、アラン・デュカスが率いるグループレストランでシェフパティシエを務め、デュカス氏から“世界一”とその腕前とセンスを認められた波多江篤シェフの店』https://www.vogue.co.jp/wedding/article/sweets-atsushi-hatae
極限までパリパリの生地と濃厚なクリームのミルフィーユ。
期待をうらぎらないおいしさでした。
ケーキのほかに、キャラメリゼしたナッツとドライフルーツがのったチョコレートを購入しました。想像以上にこちらもおいしくて(しかもリーズナブル!)、もっとたくさん買えばよかったと後悔しました。