Atsushi Hatae
(Atsushi Hatae)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Atsushi Hatae（Atsushi Hatae）
|
|---|---|
| Categories | Sweets 、Cake |
|
03-6206-6927 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F |
| Transportation |
38 meters from Toranomon Hills. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2023.11.24 |
2024年2月。東京の友人からの頂き物です。
虎ノ門ヒルズの『Atsushi Hatae』さんで買って
きてくれたフィナンシェとチョコになります♪
※持ち帰りの際、一部チョコを溶かしてしまった
かも。泣
◯コフレ トラのもん
・ペルー産カカオ 75%
柑橘類やビターキャラメルの余韻と、ブーケを
思わせる洗練された風味。
・ベトナム産カカオ 74%
カカオのフレッシュなアロマ
・ベネズエラ産カカオ 72%
レーズンやマロンの深みのある香りと、甘草の
ようなアロマ
・エクアドル産カカオ 75%
バナナや森林の空気を思わせる芳醇な風味。
ジャスミンやシトラスの香り
・シトロンノワゼット
レモンのキャラメルと自家製ヘーゼルナッツの
ブラリネ
・アプリコット アマンド
アプリコットのガナッシュと自家製アーモンド
のプラリネ
・パッション ココ
パッションフルーツのガナッシュに自家製ココ
ナッツのプラリネ
・キャラメルマカダミア
フルールドセルを使用したキャラメルと自家製
マカダミアナッツのプラリネ
◯フィナンシェ マロン
家で早速頂きました。
勿論、どれも美味しい〜♪マロンホリックなので
フィナンシェ推しですが、トラのもんプリントの
チョコが可愛いっ。（食べるのもったいない！）
個人的にはペルー産、エクアドル産、パッション
ココが特に気に入りました。
ごちそうさまでした！（感謝）