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Sincere
(sincere)- Nearest station：
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本物のフレンチに魅せられて・・・人生最高のフレンチフルコースが目の前へ。
渋谷バカール時代には、渋谷で天下を取った石井シェフがシンシアを北参道でオープンして早数年。
身の丈に合うお店ではないと思い、なかなか行けていませんでしたが自分に許可できるくらいには20代を走り抜...
バカールからもう何年経つのだろう。予約は非常に困難だ。伝統的なフレンチがお洒落で美しく。プレゼンテーションが楽しい。
平仮名の刻印のブリオッシュがかわいい。ブイヤベースの旨みにやられます。ストウ...
秘書の誕生日会での訪問。味付けのレベルは高く、欠点のある料理は本当に少なかった。また、見た目がどれも綺麗な料理で感動するレベル。店員さんの教育レベルも高く、こちらの質問に対してびっくりするくらいに詳細...
階段を降りていくと吹き抜けの地下にお店がある。テラス席とテーブル席がゆったりと広がっている。オープンキッチンではスタッフが料理に集中している。BGMはハードバップジャズがやや大きめの音量で流れる。コー...
見た目で楽しめる創作フレンチ。
普段フレンチにあまり行かない私からすると、余計に驚きの連続でした。
出てくるお料理が何から何まで美しく、楽しいです。
パンが苦手なのですが、こちらの店名が印字され...
今の北参道に移転してからにはなりますが、昔から好きなお店です。
フレンチ、イタリアンのジャンルは正直行き慣れていないので、楽しみ方というのがイマイチ分かりません。
そんな私でもsincereさ...
ちょうど５年振りの訪問。
私は「バカール」時代から伺っているので、石井シェフの変わらぬお姿を見られて嬉しい。
ミシュランガイド東京2021で１ツ星、「TheTabelogAward2021Br...
This review is from the blog？
URL of the article：http://tomosan63.blog.jp/archives/44853323.html
本日ご紹介するのは、東京、北参道にお店を構える言わずと知れたレストラン『sincere(シンシア)』。北参道駅から少し歩き、山手線沿い近くのとある路地裏にお店を構えている。地下へと続く階段を降りると、...
ゲストが一体となって楽しめる、実力シェフの一つ星フレンチ...
Sincere（＝嘘偽りのない誠実）なフレンチ...
北参道のフランス料理店「sincere（シンシア）」...当店は、前身である人気フランス料理店「レストラン バカール」の料理を継承しながら、新し...
遊び心に溢れたお料理、丁寧なサービスに感動! 通いたいレストランがまた一つ増えました✨
やっとやっと訪問することができました!! 2020年4月に誕生日ディナーで訪問予定だったのですが、緊急事態宣言が発令されたことで泣く泣くキャンセルに…1年越しに予約を取っていただいて、美味しすぎるお料...
定期的に訪ねる大好きなシンシア。コロナでお酒の制限もあってキャンセル増のため予約が取りやすく接待する僕にとっては助かったが、飲食店にとっては厳しい毎日が続く。
もう自粛営業を長引かせるのも限界だよね...
記念日のディナーで訪問。
カジュアルで飾らない雰囲気だけど、料理・演出のクオリティが最高です。ぜひ再訪したいフレンチ名店の一つとなりました。
いただいたお料理は以下。政府の要請でワインがいただ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sincere（Sincere）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6804-2006 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
ランチ営業 有り。 別店名「シンシアプラス」での営業となります。 |
| Address |
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントＢ１ |
| Transportation |
8 minutes walk from Takeshita Exit of JR Harajuku Station. Walk on the sidewalk with your left hand side after the exit. Continue straight for about 5 minutes, passing Belle Epoque Beauty College on your left, go right then left at the intersection at the end of the road like a crank, and continue straight heading north. Continue straight down the path for about 170m, and you will find our store on the first basement floor on your left. (It is the building with ivy at the entrance.) 3 minutes walk from Exit 3 of Kitasando Station on the Fukutoshin Line. Continue on the right hand side above ground, turn right at the first intersection where Subway is at the corner, and continue straight until you reach the end of the road. Turn left at the end of the road, and continue for about 120m, and you will find our store on the first basement floor on the right hand side. (It is the building with ivy at the entrance.) 236 meters from Kita Sando. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
| Table money/charge |
10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ table seat） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 18:00~22:30 |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Reservations are accepted for children aged 12 and over. |
| Dress code |
Casual formal. Men are not permitted to wear tank tops, shorts, or beach sandals. |
| The opening day |
2016.4.12 |
北参道の住宅地に佇むフレンチレストランです。
冬に友人と訪問しました。
住宅街の中にあるので、夜は通り過ぎてしまいそうな場所にあります。
平日の夜に伺いましたが、
女子会のテーブルが多かっ...