Taiyaki Wakaba
(たいやき わかば)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taiyaki Wakaba
|
|---|---|
| Categories | Taiyaki & Oobanyaki (pastry with sweet red beans)、Cafe、Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3351-4396 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区若葉1-10 小沢ビル １Ｆ |
| Transportation |
JR中央線「四ツ谷」駅(四ツ谷口)から徒歩4分 329 meters from Yotsuya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ テーブル席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
夏場はカキ氷あり。 |
| PR for restaurants |
個性が光る、たいやき”わかば”
小豆の表皮までしっかり吟味された粒餡。 |
ここは昔友人が住んでいた通りにある店。
いつも並んでいて、どれだけ美味しいんだと思っていた。
きょうたまたま近くで仕事があったので会社のメンバー用に買うことに。
午後1時に約10名待ち。
職人さんが1匹1匹手焼きしている。
調べたらたい焼きは一気に多くのたい焼きを焼いたら養殖、1匹ずつ焼いたら天然というらしい。
なのでここは天然のたい焼き。
まあ生キャラメルも生チョコもまったく生じゃないからな。
そういうことだ。
1匹1匹焼いて、流れてきてまた別の職人さんが周りについたバリを切り取る。
たった1つにそこまでの手間。本当にすごい。
4匹もらって840円
昔懐かしい紙包みに入れてもらったが、そこからでも香るこうばしい匂い。
たしかに他のたい焼きと匂いからすでに違う。気がする。
実食。
皮はパリッと。
あんこが本当に美味しい。
甘いのだが、塩気が僅かにありそれが味を際立たせている。
甘いのだが、何個でも食べれそう。
これは確かにうまい。並ぶのわかる。
ちなみにあんこだけでも売っている。
おすすめ。