Review list : Hachiku

お茶会でいつもいただけるこちらのお弁当。
実はこちらも目当ての一つで、参加しています。

美味しいし、
ほどよい大きさで、色合いも可愛い。
茶巾寿司の中には蓮根（酢蓮というのかな）。
優し...

三丁目に祖父母の家があり、親戚が集まれば必ず、八竹さんの茶巾がテーブルに並んでいた。
今でも時折無性に食べたくなるので、かなり定期的に通っている。
当日でも、電話でお願いしておけば、その時間にはち...

東京で食べれる大阪鮓
すしの漢字が違うので調べたら、「なれすし」「箱すし」は「鮓」鮮魚握る江戸前ずしが「鮨」というおおまかな記事がありました。

なるほど東京にいるから「鮨」しか目に入らなかった...

前略。
親族の集いに備え、久しぶりに予約して買いに出て。
茶金＆押し寿司＆海苔巻きの小箱を人数分。

(*￣ー￣) 最近皆さん食が細くなってきたので購入量は控えめ

ふんわり卵の茶巾寿司、...

四谷三丁目の交差点から西に徒歩1～2分、新宿通り沿いにある大正13年創業の大阪寿司のお店です。注文してから作ってくれる押し寿司(バッテラ)や巻寿司、茶巾寿司が美味しい上にリーズナブル。

大阪のす...

こんなに美しいお寿司みたことない。
初めて黄身鮨なるものを食したんだけど、おいしいね！
この黄身の表現が難しいんだけど、甘いおからのしっとりしたやつって感じ。
なぜか鮨とばっちりあってうんま。柚...

八竹さん
お店の雰囲気が良くて、スタッフさんが明るくて接客が良かったと思います。
少しお寿司を食べたくて注文しました。程よいボリュームと品のいいおいしさを兼ね備えていて良かったです。
またお店に...

鯖の棒鮨が食べたく、丸ノ内線で四谷三丁目へ。
交差点の交通博物館のある歩道を喜多方ラーメン坂内がある方向に歩き、さらに歩くとある。徒歩3分。
行く前に電話で頼むが、鯖棒鮨はまだやってないとのこ...

ずっと食べたかった八竹の茶巾寿司
でんぶ、はす、かんぴょう、卵、海老、穴子、皆一つ一つ丁寧にこしらえてるのが伝わります。
茶巾、太巻き、押し寿司、これは癖になる味わいです。
予約が間違いないと思...

大正13年創業。大阪発祥の押し寿司である大阪鮓や、酢飯と具を薄焼き卵で包んだ茶巾すし、黄身鮓などが名物。

⑧ 1600円
茶巾なかなかうまい。初めて食べた。未体験を経験することは少し大人になっ...

原宿店がとてもすきで
ずっと昔から通っていました
こちらはたまにです
移転して築地にできた時はとても嬉しかったです
でもやはり閉店となり
八竹 四谷 大阪鮓はこちらだけとなりました
ずっと...

四谷を歩いていた時に
偶然見つけた老舗のお寿司屋さん！！

お客さんはそこそこ入っていて、注文してから
用意してくれるので、少し待った。

懐かしい感じの茶巾と巻き寿司のお弁当。
昔なが...

平日13:00頃訪問。
コロナ以降、テイクアウトのみで営業してます。

営業時間、しばらくは
　10:00～17:00
なので注意してね。

前回はカウンターの向こうから
マイクで喋る...

Casalingo (主夫) として毎日、朝昼晩の三食 (＋現役の妻のお弁当) を作っていると偶には楽をしたいという気分になることがあります。

この日は所用があり、帰宅が遅くなるので家に着い...

＊2回分まとめてレビューさせて頂きます。


(2021.6)
たまに無性に食べたくなります。

頂いたのは以下のものです。
・大阪鮓一人折 1450円

折箱入りは1570円です...

久しぶりの八竹さん。

茶巾寿司の玉子がふわっふわっ、しっとり、どしっ…。口の中に入れるとその厚みに幸せ…が溢れます。

大阪寿司の八竹さんを友人に教えてもらってから早20年余り…。その時は明...

大阪酢を使った押し寿司や茶巾寿司が食べられる『八竹』さんに訪問しました。

場所は、四谷三丁目駅から2分ほどの所に店はあります。

今はテイクアウトのみの営業で、茶巾寿司も食べられる、盛合せ穴...

四谷でランチを食べた後、夕飯作るのが面倒だったのでこちらのお店で茶巾と押し鮨を
買って帰りました。
色んな組み合わせがあるので迷いますが茶巾は食べたかったので一人前半の折を購入しました。

レ...

四谷三丁目駅から徒歩１分、消防博物館の並びに構えるお店。
大正13年創業の老舗で、茶巾ずしなど大阪鮓の専門店。
ふんわり玉子の茶巾はデンブの味わいに蓮根の食感が鮮やか。
～～～～～～～～～～～～...

前略。
齢99を迎えた祖母が好きな店で、内輪の慶事にはよく使います。
私もこちらの茶巾寿司は結構好きなもんでして。

実は今回は人形町の某店でも大阪鮓を買ってきてたんですよね。
しかしまあ。...