Review list : Tonko

今年一、お伺いできてうれしいお店です。
お伺いできると決まってから何度も食べログで口コミに載せられているお写真を見ては楽しみだなあと思いを馳せていました。

どのお写真からも分かるんです、絶対こ...

年内は満席。
来年からの予約を取るかは今年の夏頃に決めるそう。

ニラソバが食べたくて3月に予約出来たのは遥か昔。
ようやく念願叶いました。
想像よりお皿が大きくて驚き。

高野豆腐の料...

またしたも予約持ってる友達に誘われて訪問しました。
やっぱり優しめのお味ですね〜！
家の徒歩圏内にあって予約いらなかったら使い勝手いいのにな〜！などと思ってしまいますね。
ニラそばとか面白かった...

見栄えが地味で、スッキリとまとめられたこの味わいの店が何年待ちの予約困難店と聞いて、世の中の食通さんも捨てたモンじゃないね、なんてエラソーな事を口にしたところ

いや、その予約困難というのがトロフ...

お誘いいただいても都合が合わず中々行けなかったこちら。
もうそろそろ閉店するかもしれない…という噂を聞き、常連さんにお願いし、どうにかこの日を迎えました。常連さん曰く、予約を取ったのは2年前とか。
...

予約の取れない中華店、4度目の来店です。
今は一日、一組(6名〜8名くらい？)だけの予約。

来年いっぱい満席なので次の予約は取れませんでした。
来年の夏に2025年の営業を考える…と言うこと...

2年半先での予約でお邪魔　
前回メンバーはほぼ同じ　「同窓会ですね」とメンバーの皆さん納得

町中華とは全く違う一線を画した本格中華 本当の中華があじわえるのは不変 レビューを拝見して...

三年前から予約していたというお席に幸運にも座ることができました。
席はカウンターと奥に円卓が一つ。席数はかなり限られています。カウンターにはお客さんを入れていなかったので円卓のみの貸切なのかもしれま...

【2023/06/10】
昨夜は3年半越しの中華料理の日でした。
その3年半越しの中華は曙橋の「敦煌」。
3年半前に行ったのが（いろいろあって）初めてでしたが、
そのとき取った予約が3年半後の...

憧れの夢の敦煌へ、行ってきました〜。お任せコースでワインを持ち込みで参戦。噂通り、ありふれた食材だけどここでしか味わえない繊細で特別な料理たちだった。個人的にはトマト麺がほんとーに好みの味でした。そし...

このお店は本当に予約困難！
いつも女子6人で奥の円卓待ちです。

待って待って、久しぶりに伺うので喜びはひとしおです。

伺う日は仕事の効率もアップ(笑)
全員18:30に集合できるから凄...

◽︎ニラそば

3.4月限定
相手がニラがすきで食べたいとのことでついて行きました
ここ数年でニラを克服したばかりなので
この量はさすがにんーとなり、行く気になれなかったが
食べてみると
...

30代のころ、よく伺っていた。当時は１週間前ぐらいで普通に予約が取れたのだが、いつのまにかウルトラ予約困難店になってしまい、伺う機会が無くなっていた。
食べつながり友が、キャンセルが出たからと声をか...

端正な中華の味に一味新しい要素が入りファッと洗練されている。

味わいのバランスは極めて絶妙で塩味は抑え目、
素材感じ、ちゃんと味も乗っかっている。

ゴーヤの炒め
鶏ハム
トマト　卵　...

年待ち当たり前？！
そんなお店に今回は初訪問です。

ご夫婦が美味しいお料理を提供してくださっています。
大皿のお料理を皆んなでわけわけ！
中華料理を食べにいている！って感じがして
とても...

初訪問。
3〜4月限定の「ニラそば」の時期は
超予約困難とのことで、
フォーリンデブはっしーが
３年前に予約していた貴重な会に参加しました。
「ニラそば」は思ったより爽やかで
めちゃくちゃ...

中華料理で予約が取れないお店として名を馳せる、敦煌さん。
ご夫妻で営んでいらっしゃって、カウンターと円卓のみ。現在は１日１組のお客様のみでMAXでも８名迄。 

予約３年待ちの、いくらでも食べら...

驚愕のコスパ！
感じの良いマダムと黙々と鍋振るオヤジの人気中華。

・蕾菜（つぼみな）辛味と苦味の混ざった味わい
・戻してつけたニシンと玉ねぎ
・ピーナッツのもやしの揚げ物
・塩豚もも肉と...

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敦煌
コース
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美味しくて優しくて楽しい。身体が浄化される。八門遁甲全部開けちゃっても、これ食えば治ります。トニオ・トラサルディー。
ご一緒いただきました皆様誠にありがとうございました...

美味しい家庭料理。
中華料理なのに、味わいが優しい。
油がキツくない、というか、油が使われてないのもあるくらいです。
前菜の椎茸と筍。
此れ、醤油煮の感じ。
豚たん、セロリの辛味油和え。
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