Shuushanshan
(蜀郷香)- Nearest station：
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あけまして、おめでとうございます。
今年もおいしい昼御飯をいただきます。
小春日和の土曜の昼。
荒木町・舟町の小路は、静かだった。
それでもぽつり、ぽつりとランチ営業している店があった。
...
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再 訪(12.12月)
久しぶりの再訪♪
やはり、この爽やかで痺れる辛さは癖になる味 ｗ(ΘェΘ)ｗ
◆今回のお品書き
お任せ6830円コース
前菜盛合せ:牡...
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URL of the article：http://ekodaneko.com/archives/51785825.html
銀座の有名四川飯店「趙楊」で料理長を務められた方が独立して開いたお店です。
注目のシェフの独立という事もあり、2010年のオープン時にはたくさんの情報誌やグルメ関係の雑誌で紹介されていました。
...
2012年8月31日。
箱根から車で新宿入り〜♪
まずは『パークハイアット』にチェックインしてから東京の友達と
3人で四谷3丁目にある四川料理『蜀郷香』さんで夕食を食う事に。
予約時間に入...
「蜀郷香（シュウシャンシャン）」は、「趙楊」仕込みのおいしい辛さ
久々に、中国料理レストランの評論家が主催する「本格中国料理を食べる会」が開催され、四谷の「蜀郷香（シュウシャンシャン）」で四川料理を楽...
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URL of the article：http://otoriyose.tsuu.info/2012/07/%25E8%259C%2580%25E9%2583%25B7%25E9%25A6%2599.html
「四川料理蜀郷香（シュウシャンシャン）」
場所は四谷三丁目、新宿通りから杉大門通りに入り直進。
しばらく歩くと道沿いに看板が出ていました。
お店はビルの2階。
扉を開け、店内に入ると、小ぢんま...
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接待にて、ろくな写真がとれず・・・。
いや～辛かったぁ～。だいぶ食べるのに苦戦しましたが、
おいしくておいしくて!!是非行きたいです!!
ランチではマーボーが人気のこちらのお店。
なか...
【あちき的オススメ】
・桃の天ぷらさくさく炒め
周りはさくさく、中身なふんわりしっとりした桃の甘みとひき肉・ザーサイとのバランスが絶妙。
【お会計】
・料理 ・・・ 12600円（二人分：...
テーマ：中華料理2011-02-2615:51:57中華料理 「蜀郷香」 in 四谷過去に３回くらい行ったことがある、銀座は交詢社ビルにある、四川料理の「趙楊」。
かなり本当の四川省の料理なのかな？...
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URL of the article：http://ameblo.jp/kasago701/entry-10813841614.html
驚いた。
だって、お店の扉前には「当店の陳麻婆豆腐が2011年の開運フードに選ばれました」
と書いてあるんだもの。
開運フード？
なんだかよくわからないけど、新年早々縁起がいいみたい。
しっ...
大好物の四川料理を食べに来ました。なかなか四川料理って美味しくてCP良くてっていうお店少ないですよね(^◇^;) 妙に塩っぱかったりするお店が多い様に思います。たまたま、何かの雑誌かな？で載ってたので...
“蜀郷香（四谷三丁目）”さんの四川料理(趙楊出身)が食べたくて…(^¬^)ジュル...
ちょっと寒くなってきたら食べたくなるもの…それは四川料理です(*^-゜)vィェィ♪
ヌーベルシノワなんていう軟弱な料理では僕の胃袋も心も満たすことは出来ないことに最近気付いてしまった…めっちゃ遅すぎ...
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URL of the article：http://ameblo.jp/pomacanthus-imperator/entry-10690062675.html
杉大門通りのビルの2階
少々わかりにくい場所
こじんまりとした程よい広さ
シックな木作りの内装はおちつきます
女性一人でも入れるような
いい雰囲気です
四川ということで
陳麻...
コスパ、味、最高の四川料理。
冬場の火鍋はもちろん、普段のコース料理も最高においしい。
前菜からデザートまですべての料理が圧倒的なパフォーマンスを発揮している。
特に汁なし担々麺、これほど美味し...
11月土曜昼に伺いました。土曜はアラカルトメニューでランチをやっています。場所は荒木町の一角で、杉大門通りの曙橋側に近いところです。四谷三丁目から歩いて5分くらいでしょうか。
雑居ビルと言っ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shuushanshan（Shuushanshan）
|
|---|---|
| Categories | Sichuan Cuisine、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3356-0818 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区舟町5-25 TSI FUNAMACHI 2F |
| Transportation |
東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅Ａ4出口より徒歩3分 225 meters from Yotsuya Sanchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
ディナータイムはチャージ料10%（別途） |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed ※近隣にコインパーキング有り |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2010.9.1 |
| Remarks |
ディナータイムは10000円のコースから |
| PR for restaurants |
四川料理の真髄を楽しみたいなら、好みを聞いて構成するおまかせコースがおすすめ
オーナーシェフの菊島弘従氏は、四川料理の名店【銀座 趙楊】の出身です。20歳から趙楊氏に師事し、長年に渡りその技を間近で学んだ数少ない日本人シェフのひとりです。【銀座 趙楊】で料理長を務めて約10年、満を持して菊島シェフが開いたのは、わずか18席の小さな店。メニューには麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理の定番から、自家製チャーシューに牛肉の四川煮込み、火鍋や薬膳料理など、まさに趙楊氏直伝のメニューがずら |
平日12時頃に訪れると先客は店内の半分程度で入ることができましたが、
12:20頃には満席となり一部帰るお客さんもいました。
●味
・今回注文したのは「汁なし担々麺」「麻婆豆腐」「蟹チャ...