URANO
(ウラノ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
目も舌も楽しませて
浦野健次郎シェフは、銀座の老舗フレンチのシェフを務めた後、2003年に虎ノ門で独立をして、2018年に市ヶ谷へと移転しています。
和食の素材や技法のフレンチ. 素晴らしいフレンチレストラン。メインの和牛フィレが素晴らしく、河豚の白子をのせたリゾットなど他のお料理もとても美味しかったです. デザートのフルーツパフェが圧巻.
1.ヤリイカのベーニエ
2.ブルターニュ産オマール海老 オータムポエムのカクテル
3.河豚の白子のリゾット
4.甘鯛 蝦夷鮑 スープ仕立てポルチーニ茸
5フランス産小鴨のスモークサラダ
6紅心大根のポタージュ
7和牛フィレ肉グリエ
8秋のフルーツパフェ
9小菓子
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
URANO（URANO）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6272-6111 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都千代田区九段南3-5-4 コーブ九段 1F |
| Transportation |
JR市ヶ谷駅より徒歩6分 479 meters from Ichigaya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Dress code |
スマートカジュアルをおすすめします |
| Website | |
| The opening day |
2018.10.10 |
3回目訪問. クラシック技術的に高いレベルの繊細なフレンチ. お料理が大変美味しく、感動の連続でした!
1.赤座海老 イタリアグリーンビース キャビア
2. 蝦夷鮑と筍ポワレ 天然芹 木の芽 山椒
3. 長崎産おこぜ アーティーチョークソース
4. フランス産フォアグラ リゾット
5.リードヴォー モリーユ茸
6. フルーツトマトの冷製スープ
7.シストロン産仔羊のロースト タイム風味
( 部位： バラ 、ヒレ、胸肉ソーセージ）
8. 春のフルーツパフェ
9. 小菓子