Ishibashi
(石ばし)- Nearest station：
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総評
お世辞抜きで人生で一番感激して、流れる時間すら美味しく感じる貴重な経験となりました。
歴史あるお店の佇まい。
出てくるお料理ひとつひとつ、細部に渡り丁寧に仕事がほどこされています。...
美味しいうな重を食べに、
大好きな"石ばし"へ行ってきた。
予約時に注文しておいたのは、
"うな重特上"と"白焼き"。
お店へ向かうと、
"石ばし"の看板と
太平洋戦争の空襲にも
...
平日11時40分頃に一人で訪問。当日に事前に電話で席とメニューを予約。
門構えからして歴史を感じる。庭園は小さいが手入れが行き届いて素晴らしい
店内はまるで割烹に来たようなザ・和。
入口から入っ...
当日電話してみるとテーブルに最後1席空きがあり、予約して土曜のランチで行きました。ツレと着いたのは12時20分頃。入ってすぐの土間にテーブルが3卓あり、１つ空いてました。予め電話で予約した時に、うな重...
江戸川橋 うなぎ 石ばし《特上うな重と鰻骨せんべい》
明治43(1910)年創業。伝統のタレ､秘伝の糠床などを介し絶品の鰻を味わえる江戸川橋にあるミシュラン一つ星のうなぎ店。
江戸川橋駅よ...
この日は鰻のいしばしでランチ(^ ^)
平日だった事もあってその日の午前中に予約できました。
それもお座敷。鰻は事前に注文を伝えておくスタイルです。
ビール
お通し3種
・おぼろ豆腐...
○ざる豆腐
食感しっかり滑らか
○3点おつまみ
＊枝豆
＊タイのこぶしめはしその実で
よく寝かせて柔らかねっとり昆布強すぎず美味
＊山口県のうべかま
○自家製たらこのカラスミ風
た...
おいしかったです。土日のお昼に予約して訪問(事前に予約必須)。特上を注文。味は、身がふわふわで溶けるような感じで味はくどくなくあっさりです。ペロリといけます。早めの予約がよい。香川照之さんのサインあり。
江戸川橋の老舗、石ばしさん。
素敵な日本家屋、趣がありながらも控えめな門構えに心が躍ります。
個室の席はゆったり広々、贅沢で落ち着く雰囲気。
昼から軽くつまんでビールに日本酒、最後に鰻重とい...
instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
～～～～～...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ishibashi（Ishibashi）
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3813-8038 |
| Reservation Availability |
Reservations available
特になし |
| Address |
東京都文京区水道2-4-29 |
| Transportation |
From Edogawabashi Exit 4 on the Tokyo Metro Yurakucho Line, head towards Iidabashi and turn left at the third traffic light. 476 meters from Edogawabashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
お座敷ご利用の場合サービス料 別途。お飲み物には御通し2品（1,000円）をお付けしています。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables All seats are non-smoking except for private rooms. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Dress code |
none |
| Website | |
| Remarks |
As eel dishes take time to prepare, we do not allow children under elementary school age to enter the restaurant. Street View http://hokkaido-sv.com/shop/ishibasi |
2024年現在、東京でミシュランの星を取っているうなぎ屋さんは『野田岩』と『石ばし』。
『野田岩』は随分前に伺っていたが、『石ばし』は初訪問。
事前に予約して12:30ごろに訪問。
店頭に予約で...