BASSO
(BASSO)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BASSO（BASSO）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-6280-8698 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都新宿区山吹町130-15 |
| Transportation |
東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅(2番出口)から徒歩5分 378 meters from Edogawabashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター6席、テーブル４人席×１） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2015.12.27 |
| Remarks |
池袋「BASSO ドリルマン」の3号店です |
東京メトロ有楽町線江戸川橋駅2番出口から江戸川橋通り､早大通りを経由した徒歩5分のところにあります。
ガラス張りの外観で店内の様子が見て取れ､一見カフェのようにも見えるくらいに小洒落ています。
客席数は少なめでカウンター6席＋3人掛けテーブル1卓です。
メニューは 中華そば､煮干しそば､つけそば､油そば の4種類､その他ごはんものとドリンクがあります。
・特製油そば (2024.2.27)
油そばタレを麺に絡めた状態で届きます。
敷き詰められたチャーシューは麺が見えないくらいに覆います。
タレは味の濃い醤油味､魚介が味を下支えしています。
麺は太めのストレートタイプ､コシが強く､モチモチとしています。
中盛が増額なしで選択可能､ボリュームたっぷりで食べ応えがあります。
しっかりとタレが絡んで一体感のある美味しさです。
具材はチャーシュー､味玉､メンマ､ネギ2種類､タマネギ､海苔です。
チャーシューはバラ､ロース､ももの豚3種類です。
バラは炙ったことで香ばしく､脂が滲むくらいの旨みがたっぷりです。
メンマは太い材木型でコリコリとした食感と食べ応えがあります。
味玉はトロっと黄身がとろける絶妙な茹で具合が美味い。
とても丁寧な接客に美味しさが加わり､とても満足なひとときになりました。
ごちそうさま。
◆履歴◆
2024.3.2 写真6枚､口コミを新規登録
アメブロやってます
https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12842746768.html