Official information
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Ichijuu San Sai Kicchinikuyo
(一汁三菜 kitchen 194)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ichijuu San Sai Kicchinikuyo
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Cafe、Western Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6824-4906 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区飯田橋4-9-10 飯田橋第一ビル 2F |
| Transportation |
30 seconds walk from the east exit of JR Iidabashi Station 106 meters from Iidabashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
| Table money/charge |
No service charge |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats （ 10 seats at counter, 16 seats at table, 8 seats in private room） |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating）、40people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 8 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
*Children are not allowed to use the facility on weekdays. |
| The opening day |
2023.3.13 |
| PR for restaurants |
Our friends from French cuisine backgrounds serve set meals that go well with rice and wine, made with ``amagowa-friendly'' ingredients.
20 years in the French culinary industry. The owner of the sommelier × food education instructor wants to provide daily meals instead of "Harenohi" or "anniversary"! We want to provide nutritionally b |
初訪 202303（No.4363）
１．訪店目的
・新しい選店基準に基ずく訪店
２．お店の情報
・食べログのジャンル：食堂、カフェ、洋食
・2023年3月13日にオープン
・フレンチシェフが提案する「一汁三菜」の定食で、
カロリーだけでなく、栄養もしっかりと取れるお店
・営業時間 平日 11:00～17:00 休日 12:00～17:00
（食材が無くなり次第終了）
・席数 20席？
3．当日の混雑状況＆お店の雰囲気
・週末の12:10頃の店頭到着で、先客2名のみ
・街の洋食屋さんの様な内装
4．接客
・アラフィフの女性1名のワンオペで、マニュアル通りの対応
5．注文品
■懐かしい昭和の「およぐ」海老グラタン定食 1,000円
オーダーから12～3分で、着盆でありまする～♬
・海老グラタン
ベシャメルが少し低粘度過ぎる気はするものの、
安定感のあろ美味しい一品です (#^^#)
・新玉ねぎの豆乳味噌スープ
お味噌汁のお椀に入っていますが、トロッとしたタマネギの美味しいスープ！
・濃厚胡麻ドレッシングの海藻入りサラダ
・キャベツとしめじの豚のリエット炒め
炒め物の具材にリエットを使ってくる辺りは、
フレンチのシェフらしい副菜であります(^_-)-☆
※リエット（Rillettes）
パテに似たフランスの肉料理。
豚のバラ肉や肩肉を角切りまたはみじん切りにし、強めに塩を振って、
脂肪（ラード）の中で簡単にほぐれるまで弱火でゆっくりと加熱し、
脂肪分がペースト状になるまで冷やす。
通常は、室温に戻してパンやトーストに塗って食べる。
壺等に入れて数ヶ月間は保存できる。 by Wikipe
ご馳走様でした。