Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kagurazaka Shabushabu Fuuga
(神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kagurazaka Shabushabu Fuuga
|
|---|---|
| Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Hot Pot、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-2307 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
[Reservations required] Please make a reservation online or call us on the day of your visit. |
| Address |
東京都新宿区神楽坂5-30 |
| Transportation |
2 minutes walk from Toei Oedo Line "Ushigome Kagurazaka Station" 354m 4 minutes walk from Tozai Line "Kagurazaka Station" 5 minutes walk from Subway "Iidabashi Station" 7 minutes walk from JR "Iidabashi Station" *Do not enter from along Kagurazaka Street yeah. From the Kagurazakaue intersection, walk along Okubo Dori towards Ushigome Kagurazaka (towards Shinjuku) and turn left at the first alley. 356 meters from Ushigome Kagurazaka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1011101047952 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 5 seats at the counter, 10 seats at tables, 5 seats in private rooms） |
|---|---|
| Maximum party size | 5people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people Private attic room with small garden, limited to one group per day. *Course only. *No private room charge for 3-5 people, private room charge for 2 people 6,000 yen. *Reservations for 2 people can only be made by phone. *This is not a sunken kotatsu. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Smoking is allowed only in private rooms on the 3rd floor Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Sports TV,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
We apologize, but in order to allow you to enjoy your meal at your own pace, we do not allow children under elementary school age to dine in rooms other than private rooms.We ask for your understanding in advance. |
| The opening day |
2024.1.15 |
| Phone Number |
03-3513-5230 |
| Remarks |
Private rooms can be used by two people, but a private room fee of 6,000 yen will be charged. Private room fees are free for 3 to 5 people. |
まだ誰も知らない…
築80年の3階建て古民家をリノベーションした
“完全予約制のしゃぶしゃぶ専門店”
この日は3階へ…屋根裏部屋のようなわくわく感と風情が合わさったなんとも素敵な空間╰(*´︶`*)╯
♡推せるポイント
・大切な人を連れて行きたくなる雰囲気抜群の隠れ家
・ドリンクセットがお得(メニューから好きなドリンク注文可能)
✴︎3Glass 2,000
✴︎4Glass 2,500
✴︎5Glass 3,000
・1,800円のシャンパンも1杯までなら注文可能
・シャンパンフリーフローあり
＼ メニューは1万円のコース1本 ／
黒毛和牛しゃぶしゃぶコース 10,000円（税込）
【いくらと雲丹の茶碗蒸し】
一品目から豪華でとっても嬉しい♡
お出汁のきいた茶碗蒸しとたっぷりのいくらと雲丹♪
【低温調理 黒毛和牛とキャビアのタルタルステーキ】
とっても素敵な器にきゅん♡同じ器欲しい…
和牛トウガラシ(肩甲骨付近)のタルタルステーキは赤身の旨味が強い！
むちっとした食感とエシャロットのシャキッと感が絶妙！
マヨソース、ガーリックチップ、トマトソース、マスタードお酒に合うラインナップとの合わせでさらに楽しめる贅沢な逸品
【特撰黒毛和牛サーロイン すきしゃぶ】
きゃあああ(*´◒`*)サシが美しすぎる…
スタッフさんが丁寧にしゃぶっとしてくれます。
もう…とろける…美味しい以外の言葉はありません。
一口ご飯と卵黄タレも付いてくるの嬉しい♪
【特撰黒毛和牛サーロイン しゃぶしゃぶ】
1人1皿ずつ提供されるしゃぶしゃぶセットはなんとも豪華絢爛！
お野菜や茸の盛り合わせも彩り綺麗で感激(´；ω；`)♡
大判なお肉は2種類、本日の銘柄牛の別紙もあり
《特撰 黒毛和牛刺し》《特撰 黒毛和牛 赤身》
刺しはあまい脂身、赤身は旨みと柔らかさと最高に美味しい♡
食べ応えがあって大大大満足
毎日、自家製でつくられるお豆腐もおいしかった。
しゃぶしゃぶのお出汁は2種類から選択
「昆布だし」…北海道 羅臼昆布
「牛骨だし」…牛骨と原木椎茸の合わせ出汁
珍しい牛骨だしをチョイス！
牛テールスープのような感じではなく、サラッとしたくどくない上質なスープでもちろん臭みも全くなし！
ポン酢と自家製くるみだれがメイン！
濃厚な胡桃タレがめちゃくちゃ美味しくて感激(;_;)♡
あとさらに嬉しいのが味変の薬味がたくさん！
白ごま、赤唐辛子、柚子胡椒、藻塩
おろしニンニク、山椒、鬼おろし、ラー油
くるみだれ×ラー油×赤唐辛子がお気に入り♪
〆は【手延中華麺（揖保乃糸）か稲庭手揉みうどん】
珍しい《手延中華麺》と本格《稲庭うどん》この日は特別に1種類ずつ頂きました！
どちらもつるっと喉越しよく、ちょうど良い量！個人的には稲庭うどん派かな〜。
【甘味】
さっぱり爽やかなヨーグルトアイスのベリーソースがけ
温かいお茶もいただきました、ほっこり。
喧騒からかけ離れた静寂な空間で
大切な人とゆったりした時間を過ごせる今一番おすすめしたいお店。
お料理が美味しいのはもちろん
接客もとても丁寧で、幸せ時間だったなぁ…。