Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
掲載保留Akihabara Washoku Yokota
|
---|---|
Categories | Japanese Cuisine、Tempura、Izakaya (Tavern) |
Address |
東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8F-C |
Transportation |
1 minute walk from Showa Dori Exit of JR Akihabara Station 103 meters from Akihabara. |
Opening hours |
|
Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
25 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
---|---|
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2021.10.1 |
PR for restaurants |
[Fully private rooms available] A restaurant that has been awarded Michelin stars for eight consecutive years has opened an authentic Japanese restaurant in Akihabara. Enjoy seasonal cuisine in a fully private room.
Tempura Yokota, a famous restaurant in Azabu-Juban with a history of being awarded a Michelin star, has opened in Akihabara. The chef, who has experience working at famous, long-established restaurant |
秋葉原駅から徒歩1分、この日はしっぽり飲みです。秋葉原で飲む事って滅多にないなぁ~!なんて思いながらのディナーでございます!!
予約したコースは、「鮨と天冨良【特上】会席」をいただきました。
とりあえず、カウンターに座って、生ビール(熟撰)で乾杯です。
お料理はバランスを考えられたメニュー構成でした。
メニューは以下の通りです。
【座付き】:雲丹しんじょうのお吸い物
【前菜盛り合わせ】:生落花生、かつおのしぐれ煮、ツルムラサキとキノコと菊の花のお浸し、ホンモロコの甘露煮、ししとうの煮浸し
【小丼】:いくら、からすみ、とびっこ、ちょうざめのキャビアの小丼
【鮨】:中トロ(醤油のジュレのせ)、キンメダイ、ハタ、イサキ、平目、のどぐろ、車海老、マグロ、穴子、ホッキ貝など
【茶碗蒸し】ズワイガニといくらの茶碗蒸し
【天婦羅】:車海老、シロギス、マコモダケ、太刀魚、里芋、しいたけ
【本日の逸品】かつおの燻製
【〆】手巻き海苔、赤出汁の味噌汁
【デザート】きなこプリンと抹茶
この中でも、鮨の美味しさは間違いないのですけど、印象に残ったのは、岩塩でいただいたキンメダイと紅芯大根がのっかったハタ、車海老も美しく、ホッキ貝に関しては鮮度良好で動いている状態で口の中に入れると大変やわらかかく美味しくいただきました。感想としては「やわらかぁ~い」ですね!
天婦羅に関して、車海老も美味しかったのですが、太刀魚が抜群でした。やはり、足の速い太刀魚については、なかなか食べられないわけですが、天婦羅にすると太刀魚独特の身のしまった食感と淡泊な旨味が印象深かったです。
この日の「本日の逸品」でもある、かつおの燻製についても旨味が凝縮された中で燻された風味がとてもお酒のアテに最高でした。
ちなみに日本酒については、久保田の洗心(新潟)、波瀬正吉(石川)、ばくれん(山形)、魔斬(山形)などをいただきました。どれも日本海側の日本酒ですね。この時点で日本酒は4合も飲んだのかぁ~!それに生ビール2杯飲んだからのかしら~!お連れ様はお酒が強いので、私がいつもヘロヘロになっております。こちらのお店は、お酒の種類も豊富ですし、良いお酒を取り揃えていらっしゃるので、特別なイベントなどでも重宝できるお店だと思いました。最後の抹茶が私を癒してくれました。