Mumei
(無銘)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mumei
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-3255-8595 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都千代田区神田東松下町49-8 |
| Transportation |
都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分 255 meters from Iwamotocho. |
| Opening hours | |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンター６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2013.1.30 |
| Remarks |
店主はイタリアン出身です。 |
今日もPSポータル探しに秋葉原へ。ヨドバシでサクッと売り切れを確認した後は神田へGO！
今日は土曜だから開いてるはずだが、地図によると着いたようだけど『麺』と書かれた暖簾があるのみ。ここか？地図がないと分からないぞ。
待ちは0で自分でちょうど満席。前客の3人が次々着丼しているところだったので見てみるとみんな塩。オリーブ系の香りが漂ってくる。後で口コミ見てみると塩が特殊で人気っぽい。
初めてだから左上にあった熟成練り醤油にしています。大盛り用のボタンもあるけどよく見ると同じ値段。なんと大盛り無料！なんて大盤振る舞いなんでしょう！サイド頼むときは普通盛りなんだけど同じだったらということで大にしました。というわけでサイドの肉めしもプッシュしてます。150円は安い。
食券渡して暫く待つと自分のも着丼。醤油も塩と同様に一風変わっていてポタージュのような粘性の高い鶏白湯スープでした。これまでポタージュ系ラーメンは失敗ばかりしてるのであまり良いイメージがなく、少し不安になったけどここはどうだろうか。
めちゃくちゃ美味しかった！スープの口当たりがとても良く、鶏と野菜の旨みが濃縮されたような美味しさ。初めてポタージュ系で当たりを引けました！スープ超美味しい！
野菜の上にはニボ成分高めの出汁玉、これが熟成練り醤油のようです。後半前に溶かしてみるとニボと醤油の旨さも加わってさらに美味しくなりました！キャベツも沢山乗ってて少しクタっくらいの丁度良い硬さ。パーフェクト！
麺大盛りが無料で肉めしのボリュームも凄く、野菜もてんこ盛り。かなり満腹です。このクオリティとボリュームで1000円は絶対安い！自分の相場観からするとトータル250円くらいは安い！
お気に入りに設定しようと思うけど、どこのにしようかな。秋葉原と神田の真ん中くらいのところで最寄駅は岩本町になるのか。使うことなさそうな駅だな〜。秋葉原から来ることが多いので秋葉原のお気に入りに設定することにします！
—冬間近の話—
外のベンチでレビューかいてたら6割くらい書いたところでギブアップ。もう寒い。