Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Egushi
(笑酒)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
大満足。
嫁と晩メシ。
先ずは、料亭レベルの気遣いの行き届いたお通しが二品（サバ、煮物）。
ドリンクは、
ウーロンハイ
レモンハイ
鳳凰美田ゆず
鳳凰美田 梅
赤磐雄町米焼酎
造り酒 櫻井
櫻井おまち
いずみ橋
料理は、
トマトと新玉葱のサラダ
尼鯛昆布〆 ← おススメ
水ナスと島らっきょの浅漬け ← おススメ
はもの天ぷら
みょうがの海苔和え
いわし刺身 ← おススメ
白海老の天ぷら ← おススメ
メンチカツ ← おススメ
炙りあご落とし明太子
じゃがバター酒盗のせ
お茶漬け（穴子） ← おススメ
お会計は11,230円。
全体的に大満足です。
ぜひお試しくださいね。
（基本、マスターと奥さんとで回しているお店なので、混み合っていると、料理が出きるまでそれなりの時間がかかります。そういった時間も愉しめる、粋な大人向けのお店です）
笑酒＝「えぐし」と読みます。料理が美味しい、良いお店です^^。粋な大人向け^^。
（2016年6月）
嫁と久しぶりの再訪。
ちなみにお店の名前は、「笑酒」と書いて、「えぐし」と読むそうです。
お通しが二品。どちらも、マスターの創作料理と思われます。
ひとつが、もずく酢に刺身がトッピング、さらにとろろ？、というお品。
絶品です。
もうひとつが、ナス、豆腐、おくら、そして寒天？の和えもの。
これまた絶品です。
その他、
砂肝ポン酢 500円
トマトと玉ネギのサラダ 450円 ←マスタードが隠し味、かと思われます。
穴子のお茶漬け 500円
あたりが、かなり美味しかったですね^^。
お酒は、各地のレアな焼酎や日本酒が置いてあります。
上記以外の料理や、お酒も数種類楽しんでトータル8,590円。
料理のクオリティを考えれば、かなり安いという印象。
調理はマスターひとりで回しているので、料理が出てくるのは早くはありません。
粋に待てる、大人向けのお店と思います。
開店3周年とのこと。
料理が美味しい、コスパも最高の応援したくなるお店です^^。
ぜひお試しを。
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（2014年12月）
ジャズが流れる店内。
木材を活かした内装と相まって、いい感じです。
それほど広くはない店内ですが、10人ぐらいの宴会であれば、ご対応いただけそうですね。
店主さんとお母さん、奥さんで切り盛りしているそう。温かい雰囲気のお店です。
この日は、嫁とふたりで利用。
オーダーしたのは、
ホタルイカの黒造り 370円 ←絶品^^
平目の昆布〆 500円
氷見の寒ブリ 600円
ポテトサラダ 450円
焼き白子 500円
おつまみ煮穴子 500円 ←絶品^^
特大椎茸の天ぷら 500円
牡蠣と下仁田葱の朴葉味噌焼き 650円
ウニ味噌（大根添え） 400円
鮭茶漬け 500円
赤磐町米焼酎 470円
レモンハイ @450円×3
子宝ヨーグルト 530円 ←「ヨーグルトとカルピスを足したようなお酒です」（メニューより）
この日は日本酒は飲みませんでしたが、メニューを読むと鹿児島産のものが多く、それ以外でもコスパの良いものが、かなり揃っている印象。
お通しは、@500円。あん肝と煮魚でした。味が良いことはもちろん、盛りつけも美しかったです。
トータル8,320円。料理の盛りはやや少ない（その分、値段もお安いです）ので、いろいろと食べられますよ^^
少し分かりにくい場所にあります。地図をよく見てから行った方がいいかも。
料理が美味しい、良いお店です^^
ぜひお試しを。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Egushi
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3291-0048 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区神田猿楽町2-2-1 澤田ビル 1F |
| Transportation |
都営地下鉄三田線・新宿線東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩５分 360 meters from Jimbocho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 加熱式たばこ可 外に灰皿有 |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
不可 |
| Dress code |
香水× |
| The opening day |
2013.4.18 |
私の駐在中、メキシコまでフリカケを郵送（！）してくれた優しいマスター^^。
料理もお酒も、たいへん美味しゅうございました。
お通し（＝写真ご参照）から、すばらしいです。特に、刺身、まぐろづけ丼、オススメです。
クレカやPayPayが、使えるようになりました。