Review list : Hitashiro

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Hitashiro

(直白)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

1 - 20 of 218

Pick-up reviews

4.0

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

肉つけはイマドキのつけ麺好きに激奨!

初訪は2022年7月27日。通算7回訪問

【総評】
根の津さん、谷やさんという東京を代表する人気うどん店で修業された方の独立店(店主様に直接確認)
・うどん、天ぷら、出汁等、手作りに拘り
...

Check for more

View more photos

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

GWの最終日に訪問
12時くらいに到着しましたが、10人弱待っており、15分程度で入店

店内の記載をみてると、うちたて、ゆでたて、あげたてと3つのたてに拘っているとのこと

温かいかけうど...

Check for more

3.5

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

讃岐うどん

気になってたので行ってみました。
 丸香さんは相変わらずの行列で、こちらは空いてるかなぁ?と思ってうかがいましたが、こちらも並びが少し出来てました。
 7.8分待ってから入店しましたが、席自体は空...

Check for more

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

「直白」と書いて「ひたしろ」と読む。

丸香が相変わらずの大行列だったのでほど近くにある「直白」へ。

冷かけ(590円)+海老天(250円)+卵(サービス)
※ランチのみうどん普通盛りの方は卵無料、もしくは大盛りを無料で選択できる。...

Check for more

3.7

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation2th

ここのうどんは大絶品!
コシがあるうどんってあんまし好きじゃないんだよね。食べづらい笑笑
ここのうどんはそんなにコシがあるわけじゃないけど、とにかく天ぷらがめちゃ上手い!

ダシ汁が最高に美味...

Check for more

3.4

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

明太釜玉バターうどん

有名な丸香の近くにある讃岐うどんのお店。丸香も讃岐うどんなので、比較して申し訳ないが、直白の方が空いており、丸香という名前に興味がなければ絶対直白に行くべし。

店内でうどんを打ち、提供してくれる...

Check for more

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

食べ歩き三昧。
翌日は朝から健康診断!と言うことで。
早目にうどんでしめました。
愉快な店長、うどん愛を語り出したら止まりません。路地裏のうどんやさん。良くランチではお邪魔していましたが、初投稿...

Check for more

3.7

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

おいどん、せごとん、つけうどんと、鹿児島の誇る三大どんを求め、お昼はこちらのうどん屋へ。手打ち讃岐うどんのお店です。

肉つけうどん赤と連れは豚肉南蛮うどんそれぞれ950円。
うどんは並で300...

Check for more

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

コシの強いうどんをがっつりと

初訪問。
ランチタイムの11:30過ぎに訪問し、店内はほぼ満席で、食事中でもどんどんお客さんが入ってくる人気店でした。

この日は肉うどんを注文。
普通で350gでしたが、大盛り450gが無料...

Check for more

3.0

per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

美味しいおうどん

近くのうどん屋さんが激混みだったので、以前から気になっていたこちらを訪問。忙しい時間帯だったのか、なかなか食券を取りに来てくれず、最初はかなり戸惑いました。
お味は庶民的な讃岐うどんと言った感じ。
...

Check for more

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

本格派の讃岐うどん

平日ランチに訪問

初回オーダーは人気の三種盛りうどん温・大盛り(950円)

スープは薄味でやさしい

鳥天が肉厚で塩味が効いていて美味い

うどんはツルツル、シコシコ、柔らかで本格...

Check for more

3.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

神田猿楽町の完全手打ち讃岐うどんは男らしい盛り付けの鶏天も美味い

讃岐うどんを食べたくて、大手町から神田猿楽町までてくてく歩いて行きました。
途中で香川一福と丸香を通り過ぎて、未訪問の直白(ひたしろ)に到着。
こちらは公式HPによると「完全手作業、手打ちの讃岐う...

Check for more

View more photos

3.9

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
2023/10Visitation1th

うどんへのこだわりをビシビシ感じる、存在感ある麺。

神保町駅から徒歩5分ほど。
神保町といえば丸香さんですが、
その行列の前をスーッと通り過ぎ、こちらへ。

食券制、店員さんに声を掛ければ
paypay決済も可能です。

支払いを終えて着...

Check for more

4.0

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

これからは近場で讃岐うどん食べたくなったら丸香さんでも丸亀製麺さんでもなく、直白(ひたしろ)さん一択!

この日は、神田猿楽町へ。
前月、毎月第3週限定のスイーツを目当てに伺ったものの、週の数え方を間違えてそのスイーツにありつけなかったジャズ喫茶 ON A SLOW BOAT...さんへの再訪を計画。そ...

Check for more

View more photos

2.0

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste2.0
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation4th

茹で置き?

冷しかけ大盛 600円
野菜3種(蓮根、ゴボウ、椎茸) 290円
久々でご機嫌で入店したが、提供早‥‥
で、麺がしこしこしてない
茹ですぎなのかなーと思いつつ食べていたが、待ち時間からして明ら...

Check for more

3.8

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service3.7
  • Atmosphere2.6
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation2th

うどん、そのものの美味しさが際立つ

本場の讃岐うどんが東京で食べられるお店。

▪️料理・味
今回2度目の利用は、肉つけ900円選択。

ここのうどんは、本場の讃岐うどんを謳っていて、面白いのは讃岐饂飩の蘊蓄をお店でデッカく紹...

Check for more

3.9

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

讃岐うどんが食べれるお店!


【直白】神保町

- 学生うどん(冷)¥600
- 半熟卵天 ¥100


麺はもっちりとコシがとてもしっかりしていて美味しかったです!うどん自体は太すぎない太さ!

並盛りにしま...

Check for more

View more photos

3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation1th

14:00ごろ伺いました。
お昼を求めて歩いていたところ、
お店の前を通りかかったときに素敵なオーナーさん?に声かけていただいたので、お邪魔しました。(イケメン!笑)
天ぷらサクサクで美味しい〜...

Check for more

3.6

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation9th

釜明太とろろバターうどん最高です

大雨の金曜日のランチは、多忙かつ雨ですので、近場で検討します。まず丸香の前に行ってみますと、いつもよりは少ないものの20人以上並んでます。勝本も5人ほど並んでます。そうすると、もう当店一択ですね。
...

Check for more

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

釜明太とろろバター、旨いっ!

錦華公園近く、猿楽通りから少し入ったところに、
白地に黒文字で「直白」の看板が出ています。
直向(ひたむ)きに白くという思いから「ひたしろ」という店名なのだそうです。
平日ランチタイムのみの営業...

Check for more

View more photos

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/04Visitation1th

「釜明太とろろバターうどん」の迫力!

神保町で遅すぎるランチタイムに何食べよう。
3時前ならさすがに丸香も空いているかな、と向かうが行列。。。
フォローさせて頂いている方の口コミで、丸香が行列だった場合すぐ近くの直白へ行くと書いてあっ...

Check for more

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hitashiro(Hitashiro)
Categories Udon、Fried Foods、Tempura
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

03-3219-4722

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都千代田区神田猿楽町1-5-3 リッツお茶の水ビル 1F

Transportation

都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩5分
JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口 徒歩7分

297 meters from Jimbocho.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00
  • Tue

    • 11:00 - 15:00
  • Wed

    • 11:00 - 15:00
  • Thu

    • 11:00 - 21:00
  • Fri

    • 11:00 - 21:00
  • Sat

    • Closed
  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • ■ 営業時間
    麺切れ次第終了
    夜営業は喫煙可
    夜営業 月、火、水はお一人様5千円、4名様より
    飲み放題付きおまかせコースのみになります。
    貸切り営業となります。 要予約。
Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

Seats/facilities

Number of seats

25 Seats

( カウンター9席、テーブル5つ)

Maximum party size

20people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

但し、夜のみ

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

Website

https://hitashiro.jimdo.com

The opening day

2014.8.1

Remarks

【讃岐うどん専門店】
手創一貫
完全手創りの麺、出汁

香川から取り寄せた数種類の小麦粉を独自の配合
うどんに合う天然水を使用し練り上げています
機械とは異なり職人の完全手創りの為、毎日が一期一会のうどんです
出汁
イリコ、混合節を独自の配合。無添加無化調
拘り
機械工程なしの完全手打ち、無添加無化調出汁
ここまでやってこの価格。コストを最大限に下げお客様にご提供
毎日が一期一会のうどんです