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本物のドイツパンやドイツ焼菓子が味わえる『Bäckerei Thüringer Wald』
2018年10月に伺いました。
この日は浅草・末広町方面へ。散策をするとその街ならではのパン屋さん巡りが楽しみです。「有吉くんの正直さんぽ」を見て気になっていたお店です。食べログのレビューを...
9月にドイツ旅行が決まり、調べてるうちにドイツパンにすごく興味が湧き、今までずっと行きたいと思っていたこちらのドイツパン専門店にやっと来ました!
レベッカブロート(615円税込)、レーズン入りの...
湯島の界わいにあるドイツパンのお店、とても気になっていたお店です。お店ブログの案内によれば、商品はすべてドイツ人マイスターによる手作り。ドイツ伝統方式(=alt Backen)に則ったドイツパン・ドイ...
Deutscher Handwerksbäckermeisterのドイツ人店主がつくる絶品のパン
マイスターの国ドイツから来た店主が、ドイツの伝統的な製法を可能な限り再現しつつ焼き上げた美味しいパンを売る店です。
ご近所というか散歩圏なのでたまに買いに来るのですが、お店が狭い上に、店主のFran...
前から気になっていたドイツパン専門店へ
平日11:15頃着
先客なし。
焼きあがったばかりのパン達がたくさん。
商品がギッチり並んでいて見ていて楽しくなる感じです。
お店に入ってすぐ...
今回は神田明神から徒歩約5分くらいのところにあるドイツパン
専門店『ベッケライテューリンガーヴァルト』さんです
ドイツ人マイスターのフランクさんが営む小さなお店で対面販売
のお店です...
【グルメ】ベッケライ テューリンガー ヴァルト(パンキチ大満足の巻)
【グルメ】ベッケライテューリンガーヴァルト(パンキチ大満足の巻)
時間が経ってしまったのでごく簡単に(現在1/12)。
友人がツイッターかなんかで見つけてきたドイツパンマイスターのお店に行ってみた...
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URL of the article:http://tomatian.cocolog-nifty.com/blog/2017/12/post-149b.html
東都文教病院の帰りに立ち寄ってみた。身体の大きなドイツ人らしき人が店内で細々と働いていた。入店すると女性が接客してくれた。
今日は日頃より、パンの焼き上がりが少し遅いらしい、10時45分くらい
...
今年の夏休みは小規模な連休を分散して取得する予定なのですが、その初日のこの日は、職場の周辺エリアとでもいうべき本郷三丁目から湯島エリアをブラブラしました。
言ってみれば、あまり冒険(=遠出)はせずに...
訪問日:2017-07-08
神田明神から湯島天神へ向かう途中で、ふと路地を覗いたら看板が目に付きました。ドイツパンの専門店という看板に興味を引かれ、店内へ。
ドイツの方がパンを焼いているらしく、...
どうしてここに店を作ろうと思ったのか。
何もないよ。
目立たないよ。
人通りもないよ。
一緒に昼食に出かけた上司が帰りがてら
ボソリとこの路地の奥にひっそりと
ドイツパンの店がある...
美味しいドイツパンが食べたい!!!
......ということでちょうど上野へお買い物に来たついでに湯島まで足を伸ばしてきました♪
ベッケライ トューリンガー ヴァルト
ドイツ人...
2017.01 昼
・Roggenmischbrot ロッゲンミッシュブロート 800円(外税)
・Cräckerbrot クラッカーブロート 250円(外税)
本格的ではなく、本物の...
15年10月末にオープンした湯島のドイツパン専門店のベッケライ テゥーリンガ ヴァルト。ドイツのパンマイスターの資格を保有するオーナーシェフ毎朝焼き上げ、日本向けにアレンジしたパンも人気だ。
シュト...
JR御茶ノ水駅から北に600m、東都文京病院手前のお店。
’15年にオープンしたドイツパンの専門店。
各駅からちょっと離れた湯島の丘、路地裏の判りにくいロケーション。
小さなお店は看板が無ければ...
Restaurant name |
Backerei Thuringer Wald(Backerei Thuringer Wald)
|
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Categories | Bread |
03-3834-6765 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都文京区湯島3-3-1 細海ビル 1F |
Transportation |
JR秋葉原駅より徒歩約7分 409 meters from Suehirocho. |
Opening hours | |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
( テイクアウトのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 道も狭いですし近くに駐車場が少ないんで公共交通機関をご利用下さい |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2015.10.31 |
Remarks |
ドイツパン マイスターの店 |
湯島の路地にある小さなドイツパンのお店です。
平日の15時半頃に伺うと店内に1組、店外に1組。
3.4人も入ればいっぱいの店内では
ドイツ人の店主さんが楽しそうに接客中。
店主さんが説明を...