Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kairyouri Bonzu（Kairyouri Bonzu）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-1808-2105 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区台東4-20-11 |
| Transportation |
2 minutes walk from Toei Oedo Line [Shin-Okachimachi Station] 4 minutes walk from Tokyo Metro Hibiya Line [Naka-Okachimachi Station] 5 minutes walk from JR Yamanote Line/Keihin Tohoku Line [Okachimachi Station] 10 minutes walk from JR [Ueno Station] 219 meters from Shin Okachimachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料なし お通し代430円(税込) |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats （ There are also counter seats.） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people You can remove the partition between the two private rooms and use them as one room. Accommodates up to 12 people. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Heating tobacco available in private rooms only Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2018.11.12 |
| Remarks |
This is a sister restaurant to Kairyo Gin. <We have started online shopping> We have started online shopping at BASE. Enjoy our signature shellfish dishes at home! https://kaisenmon.base.shop |
今日のランチは御徒町。
そうだ・・ 以前師匠のレビュー見てBMしていた梵厨に行こう♪
ランチは平日しかやってないってことなので、なかなかチャンスがなかったんですよね♪
思いがけず訪れたチャンスにウキウキ♪
おじゃましてみると、わずかですが席に空きが有りました。良かった～
空いている小さめのテーブル席に案内されます。
お客さんのほとんどはご近所にお勤めの方々かな？店員さんと顔馴染みっぽい感じでした。
夜はバッチリ飲み屋さんって感じ。奥には喫煙可能なスペースも有るらしい♪
壁の上の方にメニューがかかっているけど、何れも気を引くモノばかり♪
お冷やを飲む器もスゴく素敵な器です。
夜来てみたいなぁ・・ でも高そうw
オーダーしたのは特製貝だしラーメン(トッピングは貝肝/アワビの肝ソース)です。特製はトッピングの牡蠣と貝だし煮卵がついてきます♪
オーダーから2、3分で、まずは殻入れと貝肝が供されます。美味しそうな素敵な色合いです♪
そこからさらに5分弱で着丼です♪
メッチャ美味しそうな香りが立ち上ります。
ではスープを一啜り・・
貝だ・・ 貝だ！
貝の味わいが深い・・ 全体的には淡麗に分類されると思いますが、貝の旨味は濃厚♪スゴく美味しい！
お次は麺をいただきましょう♪
ほぼストレートの細麺。パッつん系ではなく、加水率高めの麺です。色合いもやや薄め。
食感&歯応えはとても良いです。麺の風味も仄かに感じられます。個人的にはもう少し硬めが好きかな？
麺を2啜りくらいで肝ソース投入♪まずは蓮華に少量溶いて味見・・ 激美味！すぐさま全量投入！器に残ったのが勿体ないので、スープ入れて溶いて投入♪
再度スープを一啜り・・
味わいがさらに深く、パンチ力も増しました♪
めちゃめちゃ美味い♪丼の中央に乗せられたあおさの磯の香りも手伝って、お箸が止まらない！
お次はトッピングされている貝をいただきましょう。
牡蠣はプリっとしてて、これもメッチャ美味い♪しかも4？5？個くらい入ってた！
殻つきの蛤、あさりも入っており、殻ごとつまんでチュルっといただきます。
スープ啜って、麺を啜って、貝をパクっとを繰り返してたらアッという間に完食です。
スープ残したくなくてライスを追加。煮卵もライス用にとっておきました。
ご飯にも合います！煮卵は貝の出汁がしっかり染みていて美味しかった♪
スープも最後の方は塩がキツくなってきたけど、この美味さには逆らえない。
見事に完食&完飲です。
食べる前はお値段はちょっと高めに感じますが、食べてみて納得♪
めちゃくちゃ美味かった♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m またおじゃまさせていただきます！