丁寧な仕事の焼鳥コースをリーズナブルに楽しめます。ささみが柔らかくて驚き。 : Yakitori Kokuchou

Official information

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Yakitori Kokuchou

(焼鳥 刻鳥)
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3.7

¥8,000~¥9,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 8,000~JPY 9,999per head

丁寧な仕事の焼鳥コースをリーズナブルに楽しめます。ささみが柔らかくて驚き。

仲御徒町、上野広小路から徒歩5分ほど。
パルコ屋の近く。裏通りの2階にある焼鳥屋さんで食事会をしました。
カウンターと3つほどのテーブル席があります。
明るい店内には鳥のオブジェが飾られています。

白州のソーダ割で乾杯。
ウイスキーは国産が多めのラインナップ。
ワインはボトルで種類が揃っていました。
日本酒も4種類ほど。

前菜は8種類のとりを使った冷菜。
外側を鶏ももで巻き、内側はむね肉。中の方にはハツ、砂肝、レバー、うずら、軟骨、ぼんじりがそれぞれ違う味付けで入っています。
様々な食感が楽しめ、粒マスタードが合います。

箸休めの野菜はアンチョビソースとともに。
焼鳥が続くとさっぱりしたくなるので嬉しい箸休め。

黄柚子とつくねのスープ
柚子のいい香りと軟骨の歯応えのいいつくねの美しい透明なスープ。
優しいお味で沁みます。

低温調理のお刺身は右から レバー ささみ 砂肝
黄身醤油とごま油、わさび、にんにく、しょうがをお好みで。
砂肝が特に美味。

ここから焼きに入ります。
立派なもも焼き。ももだけれど、脂っこさは皆無。食べごたえもあります。

つくねはふんわりしていました。タレも美味しい。

ささみは柚子胡椒で。
こちらが柔らかくて驚き。ジューシーさもあり素晴らしい。

ぼんじり
じゅわっと広がる脂。焼き加減もばっちり。タレが合う。お酒が進みます。

ハツも大きめ。臭みなし。塩でさっぱりといただきます。

しいたけはとても立派な大きいもの。バター醤油味が罪でした。
旨味が広がります。

しめはミニ親子丼。とろりとした卵とぷりぷりの鶏肉。するっと食べられます。

甘味
焼鳥のタレで食べるバニラアイス 味変に山椒を。
合わさるとみたらし感があるこの組み合わせ。
タレの塩気がよかった。

どぶろくと南部美人もいただきました。どぶろくの飲み方はロックもあり、ワイングラスでいただけてよかった。

ちょっとわかりにくい場所にありますが、美味しい焼鳥コースでした。
お一人でやられていますが、あまり待つことはなくスムーズです。
上野周辺の会食にもよいお店でした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yakitori Kokuchou(Yakitori Kokuchou)
Categories Yakitori (Grilled chicken)、Fowl、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5571-5521

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都台東区上野3-23-3 J-ROADビル 2F

Transportation

3 minutes walk from Ueno Hirokoji Station on the Ginza Subway Line 3 minutes walk from Ueno-Okachimachi Station on the Toei Oedo Line 3 minutes walk from Okachimachi Station on the JR Keihin-Tohoku Line/Yamanote Line 5 minutes walk from Naka-Okachimachi Station on the Hibiya Subway Line

142 meters from Ueno Hirokoji.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Tue

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Wed

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Thu

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Fri

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sat

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sun

    • Closed
  • 営業時間の表記となっておりますが、
    ご予約のみの営業となります。
    提供の都合上、ご予約頂いたお時間からのご利用をお願い致します。
Budget

¥6,000~¥7,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥8,000~¥9,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

( counter seats, table seats)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking allowed outside restaurant

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable

Feature - Related information

Occasion

Date

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

The opening day

2021.11.24

Phone Number

03-3837-7773