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高級ネタ続くも、ハイライト以外は低空飛行。ミシュラン☆も、僕なら星なし。
2009年9月某日初訪問。
（不）健康診断明けの鮨行第二弾はこちら、鮨一新。
浅草はやっぱり良い街ですねー。なーんとも言えない、雰囲気ある街。そして、お気に入りのおざわ（予約できればもっと...
夜に伺いました、おまかせでいただいた内容は以下のとおり。（15,000円）
≪つまみ≫
・ほたるいか
・まごちの薄造り
・鰹のたたき
・貝の刺身（青柳、小柱、みる貝、とり貝）
・煮鮑
...
ミシュランで☆が幾つといっても、全く参考にしていなかった私ですが、
珍しく参考にして訪問してみました。
浅草の鮨屋さんに行きたかったのですが、どうもピンとくる店がなくミシュランでこちらを選びました...
友人と供に伺いました。私は高級志向ではないもので友人からの謝礼でごちそうに
なりました。すべて彼に、おまかせしていたので、こちらからはリクエストせずいただきました。
銀座の高級鮨も今から十年前以上...
はっきり言ってうますぎます。
値段は正直「高い」方だと思いますが、あの味なら納得できます。
何度もいけるぐらいお金に余裕はありませんが、ぜひ機会があるならもう一度いきたいと思うお店。
特にに...
０７訪問なんで、果たしてレビューできるかどうか。 裏浅草にある江戸前寿司店を訪問した際の記録となり
０７訪問なんで、果たしてレビューできるかどうか。
裏浅草にある江戸前寿司店を訪問した際の記録となります。
握るのは、橋本孝志さん。
鮨しゃりには赤酢とのこと。
これは、好みが分かれるかもし...
鮨一新
2006/08/25
本日は、一新に。
蒸鮑をつまむ。煮蛸も。くるんとした手先、頭、卵を。
握りは、鯒昆布〆、鯵、秋刀魚、太刀魚、浅利、ヅケ、沢庵巻等を食す。浅利が...
一新（いっしん）。鮨。浅草寺の裏手で、駅から遠いが何気においしいお店が散らばっているエリアにある。カウンター10席とテーブル1卓の小さなお店。とても清潔で、好感が持てる。
握りはおまかせコース1...
予約なしで勇気を出して夜の８時位にお邪魔しました。なんとか入れて頂き
大満足です。常連客だと思いますが花柳界の芸者さんと後から来店し浅草を
感じました。その当時のＴＶや雑誌など出演や掲載が多く江戸...
美しい握りで、仕事もしっかりしている。煮ハマグリ、づけ、穴子旨し。コハダの〆加減最高。甘くない酢飯も良い。つまみででてきた外子のうまいこと。接客も常連、一見の区別なくて心地良い。しかもつまみ３品にお任...
浅草観音裏手側のいわゆる裏浅草と呼ばれるエリアにひっそりと佇む江戸前鮨の店
浅草観音裏手側のいわゆる裏浅草と呼ばれるエリアに
ひっそりと佇む江戸前鮨の店。
銀座の某店で修行されたという橋本孝志氏の鮨への拘りは凄く、
米を炊くところから鮨が完成するまでの過程におい...
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
店主さんの心遣い。技術の高さ。
★★★早川★★★
★ミシュラン★
★イクラ★ 皮を剥いたイクラ
★タコ★
カジキまぐろの漬け
車海老
ハマグリ
穴子
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Isshin
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-5760 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
＊＊＊Dear International Customers＊＊＊ |
| Address |
東京都台東区浅草4-11-3 |
| Transportation |
15 minutes walk from Asakusa Station on the Ginza Line 10 minutes walk from Asakusa Station on the Tsukuba Express Line 588 meters from Asakusa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料・チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ 8 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is an ashtray in the store |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available in front of restaurant |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
1992.4.4 |
| Phone Number |
03-5603-1108 |
| Remarks |
◯We will only accept reservations for lunch at the same price as dinner. Please feel free to contact us by phone. |
浅草には松波がそびえていて、あとは個性が強く、百家争鳴の観がある浅草だが、そのなかにあってきっちり二番手につけているように感じる。私が好きな銭湯の近くにあり、普通の下町のすし屋なのだが、ミシュランに選...