Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Saba
(サバ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
懐メロのようなオーソドックスなビストロメニューで美味しい
ずっとBMしていたサバでランチ。ランチはメインが1300円、前菜盛り合わせを付けると1500円。これがディナーでも1900円との事。
もちろん前菜も付いた1500円のセットをオーダーしメインは塩豚とレンズ豆の煮込みにした。前菜はラペがちょっと酸っぱいがウフマヨやテリーヌも美味しい。
グラスの白ワイン(400円)を飲みながらメインが来るのを待つ。メインにはたっぷりすぎるほどのレンズ豆と塩豚にパン。
デザートもドリンクも別オーダーなので温かいタルトタタンバニラアイス添え(800円)とコーヒー(300円)をオーダー。タルトタタンがあるレストランって珍しくなってきたが美味しい。コーヒーはネスプレッソだろうか？イマイチだった。コーヒー以外は美味しかったしカードも使える。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Saba
|
|---|---|
| Categories | Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3874-0020 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区浅草3-34-1 |
| Transportation |
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩8分／地下鉄・東武線 浅草駅 徒歩10分 504 meters from Asakusa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター8席・テーブル4人） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
サービス料＆チャージ料:なし |
| PR for restaurants |
気軽に行けるフレンチ 料理はフランスのビストロや田舎料理、家庭料理です。
あえてお洒落じゃなく、お箸で食べ、コップでワインを飲む。 あえてオーソドックスな料理を、オーソドックスなままだす。 美味しいねって言われるのも嬉しいけど、 フランスっぽいねって言われたい店主がいます。 |
前回ランチに一人できて、懐メロのようなオーソドックスなメニューに感激したサバ。今日は家族で夜に利用した。夜も前菜盛り合わせとメインのセットで2200円という驚異のプライス。前菜盛り合わせはランチよりボリュームが増えているので、実質的にはランチもディナーも価格を変えていないと言う事だろう。飲み物は妻と娘はペリエ500ml（600円）X2、私は赤ワインのデキャンタワイン250ml(1100円）にした。
前菜の盛り合わせはラペや、ラタトゥイユ、鶏肉のテリーヌにウフマヨやポテサラなどランチの倍のボリューム感。マヨネーズが苦手な娘には、ウフマヨやポテトサラダなど食べられないものも入っていたが、事前に言えば抜いてもらえるのだろうか？全般的に前回よりも塩が強めに感じたが、夜の方がそんな味付けにしているのだろうか？
メインは妻は塩豚とレンズ豆の煮込み、娘は鶏肉のフリカッセ、私は+2500円になるが仔羊の骨付きロースの蒸し焼きロティにした。仔羊は3本入っていて、娘に一本食べてもらった。しっかり目の塩加減だがシンプルに粒マスタードで食べる仔羊は旨いに決まっている。娘がオーダーしたフリカッセも美味しくできていた。