Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Amets
(Amets)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Amets（Amets）
|
|---|---|
| Categories | Spain、Dining bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3841-3022 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区西浅草1-1-12 藤田ビル１Ｆ |
| Transportation |
東京メトロ田原町下車１分 95 meters from Tawaramachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| The opening day |
2010.5.27 |
| Remarks |
本場仕込みのスペイン・バスク・カタルニア料理。 |
| PR for restaurants |
飾り気のない料理に込められた、素材への自信とスペイン仕込みの技
5年半に亘りスペイン各地で修業を積んだ服部公一シェフ。田舎の食堂から星つきの名店までさまざまな厨房を渡り歩き、最終的に心惹かれたのは伝統的な郷土料理だったといいます。そのためここ【Amets】では、本場そのままの素朴で力強い料理が楽しめます。たとえば大地の旨みを凝縮したようなキノコのソテー、あるいは野趣あふれるジビエのグリル。盛り付けは潔いまでにシンプル、しかしどの料理にも味覚をダイレクトに... |
田原町～西浅草エリアはこじんまりとしているが、隠れた名店が多い印象。
そんな中、ぜひ押さえておきたいのはAmetsさんです。
雨が降ったある日、店内を覗いてみると珍しく席に空きがありそうであったので訪問。
ワイン、ポテサラ、ハモンセラーノを頂きました。
ハモンセラーノは特におすすめ、プレートにはみ出る量をご提供いただけます。
浅草らしい肩肘張らない、だけど美味なお店。