【浅草】 旨いとんかつ、築地で仕入れる魚、なかなか良い店です。 : Aki yama

少し早めに仕事を終えて、家に帰る前に近所の珈琲屋うさぎに立ち寄った。
冷たい雨で冷え切った身体にママが淹れる珈琲は何よりだ。
ママさんと浅草の食べ物屋さんの話をしていたら、他のお客さんがここ「あき山」のとんかつがとても美味しいと教えてくれた。
「ランチのとんかつ定食は1000円なんだけど、私はいつも1600円のとんかつを食べる。柔らかくて断然美味しいからおすすめです。」と、その人は言っていた。
「とんかつか、そう言えばダイエット始めてから食べてないな〜」と思ったらモーレツに食べたくなってきた。
モードに入ったら止められない、丁度その時につくばに仕事で行っていた相方からもうすぐTXの浅草駅に着くとラインが入った。
店の場所を返信して早速俺も花やしき近くのこの店に向かった。

今年の夏に出来た小さなお店。
うさぎ情報によると、この店の主人は元肉屋さんだそうだ。
だから肉質には凄く自信を持っているとの事。
そして、確かに旨かった。
俺が注文したのは『特上ロースかつ膳』（2300円）だったが、プリっとしていながらとても柔らかい肉、味もしっかりしていてジューシーだ。
ソースも良いが、こーゆーとんかつは塩で食べるのが1番好き。
しかし、この店の真骨頂は相方が注文した『ミックスフライ膳』（2000円）にあるようだ。
ご主人は毎朝築地に旬の魚を仕入れに行くそうで、天然の車海老や肉厚のホタテのフライはとても旨かった。
肉も魚も揚げ具合はバッチリだ。
さらに、天然まぐろのブツも出してくれた。
そんなにメニューの数は多くないが内容はとても濃い、そんな店だった。
唯一残念だったのはご飯がイマイチだった事。
ゴワっとしていて味も香りも悪かった。
やはり定食を出す以上、そして料理がこれだけ旨いのだからご飯にも情熱をかけて欲しいものだ。

とは言え、質に比べて価格設定は安めだと思うしご主人や女将さん（かな？）の接客や人柄はとても良さそう、是非今後も利用させて頂きたいお店だった。