Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fleur de Sarrasin
(フルール ド サラザン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fleur de Sarrasin（Fleur de Sarrasin）
|
|---|---|
| Categories | Bar、French、Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6876-1851 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ホームページ又はメールアドレス info@fleurdesarrasin.tokyo |
| Address |
東京都台東区西浅草2-14-2 インパレス1 1F |
| Transportation |
つくばエクスプレス【浅草駅】徒歩1分 156 meters from Asakusa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4810307963191 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター8席／テーブル8席） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair accessible |
Menu
| Food |
Vegetarian menu,English menu available |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Alone This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2019.4.10 |
| Remarks |
#グルテンフリー #gluten free |
| PR for restaurants |
国産蕎麦粉のガレットと国産クラフトシードル専門店
蕎麦粉100%でグルテンフリーのガレットは毎朝、店内の石臼で自家製粉。 |
注文内容：
平日ランチ 黒と白 1980円
料理・ドリンクの評価：
巻かれて一口サイズに切られたガレットは蕎麦の香り高く、食感も面白い。シードルとも良く合っていて美味しかった。
スープ：オニオンのポタージュだが、香ばしい香りがして、とても美味しかった。
黒ガレット（タマゴ チーズ ハム オニオンシードルコンフィ）：
通常のガレットとは異なり、巻物状に巻かれて一口サイズに切られている。箸で食べられるのも面白い。巻かれている分、食感が増し食べ応えもある。また、蕎麦を毎朝挽いているとのことで、蕎麦の香りがとても良く美味しい。具材もシンプルで蕎麦の香りを邪魔せず、このガレットに良く合っていた。蕎麦つゆも提供され、つけるとさらに蕎麦の香りが感じられて、こちらも面白い。ただ、巻いている分、味が均一化してしまうため、食べ進めるとやや飽きてしまう。何人かでシェアして数種類食べるのが良いと思った。
白ガレット（林檎のコンフィチュール）：
こちらも巻かれた一口サイズのガレット。やはり蕎麦の香り高い。林檎はそこまで甘めではなかったため、こちらも上品な味わいでこのガレットと合って美味しかった。
シードル：キリンのシードルとのことだが、ほのかに林檎の香りがして爽やかな味わいであった。
店内・サービスなどの評価：
内装は和のテイストも感じられて、雰囲気がとても良い。
清掃も綺麗にされていて、清潔感があり好感が持てる。
店員さんもとても愛想が良い。
ランチなのにも関わらず、帰るときにも出口までお見送りして挨拶頂けるのは、素晴らしい。
再訪：
料理も美味しく、ホスピタリティが溢れる店のため、引き続き訪問したいと思う店である。