Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fleur de Sarrasin
(フルール ド サラザン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Review
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Review 926casesFollower 325Peopleダブルガレットのランチコース
田原町駅から徒歩7分くらいのところにある隠れ屋。一本裏に入った道にあるし看板も目立たないから、予約なしのウォークインはだいぶハードル高いでしょう。 ★飲み物 ・シードル ...Find out more
2023/11 Visitation
1times
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Review 509casesFollower 276People食事ガレットとデザートガレット
浅草にある「フルールドサラザン」さん。 シードルとガレットを食べに。 食事ガレットとデザートガレットの両方食べられるセットを注文。 じゃがいもの冷製スープはトロッとし...Find out more
2023/08 Visitation
1times
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Review 346casesFollower 1,271People浅草に純白な蕎麦と林檎の花が咲く
本番ブルターニュで修行した本物のガレット職人と、ブルターニュ地方のシードル醸造所、Domaine Johanna Cecillonで2年間シードル文化を学んだシードル担当の奥様。 ...Find out more
2023/07 Visitation
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fleur de Sarrasin（Fleur de Sarrasin）
|
|---|---|
| Categories | Bar、French、Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6876-1851 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ホームページ又はメールアドレス info@fleurdesarrasin.tokyo |
| Address |
東京都台東区西浅草2-14-2 インパレス1 1F |
| Transportation |
つくばエクスプレス【浅草駅】徒歩1分 156 meters from Asakusa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4810307963191 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター8席／テーブル8席） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair accessible |
Menu
| Food |
Vegetarian menu,English menu available |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Alone This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2019.4.10 |
| Remarks |
#グルテンフリー #gluten free |
| PR for restaurants |
Environmental and social initiatives
地域への貢献活動
国産蕎麦を使った自炊率と消費を増やす為にご家庭で気軽に楽しめる、ガレット料理教室を開催します。
開催するにあたり主催をして下さる方を探しております。
全国どこへでも行かせて頂きますのでContactページからお気軽にお問合せをお待ちしております。先ずは47都道府県で開催したいと考えております。
また各地の蕎麦祭りなどイベントへの参加や商品開発など蕎麦の魅力を発信していきます。
環境保護への取り組み
蕎麦の花プロジェクト
『国産そばの自給率を上げる』
日本の穀物のイメージがある『そば』
じつは自給率は2〜3割で、7〜8割は海外から輸入している事をご存知でしょうか？
また近年日本の多くの市町村において遊休農地の増加が問題になっています。
遊休農地に沢山の蕎麦の花を咲かせられるように、生産者さんと一緒に活動を広げていきたいと考えております。
Information registered with the restaurant is posted here. Please contact the restaurant for more information about the initiative or if you have any questions.
国産蕎麦粉のガレットと国産クラフトシードル専門店
蕎麦粉100%でグルテンフリーのガレットは毎朝、店内の石臼で自家製粉。
蕎麦の香りと味が強いガレットをお箸で頂く日本スタイルです。
常時40種類以上のクラフトシードルはポリフェノールたっぷりでプリン体
ほぼゼロの健康的な飲み物です。日本酒酵母を使っているものやビールテイストなど
キレのある辛口から甘口まで幅広い味わいをご用意しております。
浅草の隠れ家、昼はガレット屋、夜はシードルバルとしてお楽しみ下さい。
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