官方消息
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Fleur de Sarrasin
(フルール ド サラザン)
评价
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评价 921案件关注者 323人ダブルガレットのランチコース
田原町駅から徒歩7分くらいのところにある隠れ屋。一本裏に入った道にあるし看板も目立たないから、予約なしのウォークインはだいぶハードル高いでしょう。 ★飲み物 ・シードル ...了解更多信息。
2023/11 访问
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评价 503案件关注者 273人食事ガレットとデザートガレット
浅草にある「フルールドサラザン」さん。 シードルとガレットを食べに。 食事ガレットとデザートガレットの両方食べられるセットを注文。 じゃがいもの冷製スープはトロッとし...了解更多信息。
2023/08 访问
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评价 344案件关注者 1,266人浅草に純白な蕎麦と林檎の花が咲く
本番ブルターニュで修行した本物のガレット職人と、ブルターニュ地方のシードル醸造所、Domaine Johanna Cecillonで2年間シードル文化を学んだシードル担当の奥様。 ...了解更多信息。
2023/07 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fleur de Sarrasin（Fleur de Sarrasin）
|
|---|---|
| 类型 | 西班牙酒吧、法式、荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-6876-1851 |
| 预约可/不可 |
可预订
ホームページ又はメールアドレス info@fleurdesarrasin.tokyo |
| 地址 |
東京都台東区西浅草2-14-2 インパレス1 1F |
| 交通方式 |
つくばエクスプレス【浅草駅】徒歩1分 距離浅草 156 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810307963191 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター8席／テーブル8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.4.10 |
| 备注 |
#グルテンフリー #gluten free |
| 餐厅公关 |
环境和社会举措
地域への貢献活動
国産蕎麦を使った自炊率と消費を増やす為にご家庭で気軽に楽しめる、ガレット料理教室を開催します。
開催するにあたり主催をして下さる方を探しております。
全国どこへでも行かせて頂きますのでContactページからお気軽にお問合せをお待ちしております。先ずは47都道府県で開催したいと考えております。
また各地の蕎麦祭りなどイベントへの参加や商品開発など蕎麦の魅力を発信していきます。
環境保護への取り組み
蕎麦の花プロジェクト
『国産そばの自給率を上げる』
日本の穀物のイメージがある『そば』
じつは自給率は2〜3割で、7〜8割は海外から輸入している事をご存知でしょうか？
また近年日本の多くの市町村において遊休農地の増加が問題になっています。
遊休農地に沢山の蕎麦の花を咲かせられるように、生産者さんと一緒に活動を広げていきたいと考えております。
在餐厅注册的信息发布在这里。请联系餐厅以获取有关该计划的更多信息或有任何疑问。
国産蕎麦粉のガレットと国産クラフトシードル専門店
蕎麦粉100%でグルテンフリーのガレットは毎朝、店内の石臼で自家製粉。
蕎麦の香りと味が強いガレットをお箸で頂く日本スタイルです。
常時40種類以上のクラフトシードルはポリフェノールたっぷりでプリン体
ほぼゼロの健康的な飲み物です。日本酒酵母を使っているものやビールテイストなど
キレのある辛口から甘口まで幅広い味わいをご用意しております。
浅草の隠れ家、昼はガレット屋、夜はシードルバルとしてお楽しみ下さい。
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