Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Miyagi Chokusou Kaki Hoya Tobi Ume
(宮城直送 かきほや飛梅)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
採りたてホヤホヤ？ホヤ天国はお預け☆次回を楽しみに！: blog@Hary
「本当のほやを喰らったことがあるか」
この強烈なメッセージ！ホヤ大好き♡
前々から気になっていたのだ。いつもタイミング逃してたので入ってみることに。
プレーン酎ハイ開始。グラスでもホヤ推し。期待高まる。
お通しチーズがっこ、しらすおろし。アテとして選択秀逸☆
さてメニュー吟味♪
といったところで残念なお知らせ。。
ホヤ＆牡蠣の納品が遅れていてホヤがまだ出せないとのことorz
俺の間の悪さと言ったらもうｗｗ
致し方ない！気を取り直してメニューと向き合います。
悩みましたが油揚げ、大仙鶏としっかり東北感ある品を注文。
定義山名物の三角油揚げ焼きは、ふんわりで味わい深い旨味。
大山鳥もも焼きは、じっくり焼き上げ肉の旨汁滲み出て脳に染入る美味さです。
逆にホヤと牡蠣があったら焼き物に手を出さなかっただろうと思うとラッキーだったかも。
美味しくて思いの外に酒が進みました。
食事を楽しむにはプレーンな酎ハイは良き選択であったと自負します☆
インテリアにもホヤの殻を使ったものが多く空間としても楽しい♪
さて、後の用事の時間も迫ってきたのでお会計をば...
→ ホヤ牡蠣業者さん納品来店！！
もう本当に俺の間の悪さったら絶妙ｗｗｗ
ホヤひとつにしても多種多様なメニューがあった。
再来店するしか選択肢無いでしょうよ！！
次こそホヤメニュー制覇すっぞ☆
ごちそうさん！
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ホヤ大好き！当然確認したくなるわけです☆
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プレーン酎ハイで食材を楽しむ☆
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お通しチーズがっこ＆しらすおろしが秀逸♪
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定義山名物？三角油揚げ焼きふんわり♡
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大山鳥もも焼き！じっくり焼き上げ肉の旨汁滲み出る♡
This review is from the blog？
URL of the article：http://hary.cocolog-nifty.com/text/2022/05/post-46df83.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Miyagi Chokusou Kaki Hoya Tobi Ume
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-5888 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【席のみ予約について】 |
| Address |
東京都台東区浅草2-11-10 |
| Transportation |
About 2 minutes walk from Tsukuba Express Asakusa (Tsukuba EXP) Station Tsukuba Express Exit A1 / About 11 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Line Asakusa (Tobu/Toei Metro) Station Exit 6 / Tokyo Metro Ginza Line Tawaramachi (Tokyo) Station 3 About 10 minutes walk from the exit 57 meters from Asakusa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料5%、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 4 counter seats, 12 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside the store. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can eat |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Happy hour |
| With children |
No children allowed |
| The opening day |
2021.2.11 |
| Phone Number |
03-6231-7171 |
| Remarks |
Announcement regarding the year-end and New Year holidays. December 28th is the last business day. We will be open for business from January 1st. From the 1st to the 8th, we will be open from noon. Please note that the store will be closed on the 9th. |
実は前回ほや売り切れだったほやリベンジ！
ほや納入業者さんが居らっしゃるまでの、ほんの2時間程度のピンポイントのスキを突いた私の間の悪さに称賛の拍手をいただきたい！ｗ
十二分にほや以外のメニューも美味しかったのですが「本当のほやを喰ったことがあるか」を前に敵前逃亡することは出来ません。
いちおう「ほやあります？」と聞いて入店。カウンター席ゲットだぜ。
お店のフロアの子も実直感あって居心地いい♪
店主も威勢がよく気が利いた感じが気分がいい♪
そんな中で変わらずメニューにないプレーン酎ハイ注文。ごめんね。ありがと。
メニュー眺めますが本日はほや系メニュー一択！！
いきなりお通しからほや含み！ほや塩辛だっけかな？日本酒でいきたい...
そして注文先鋒は刺し系から。
ほやヘソ刺し
殻+-切ってホヤ水出した後にお尻の方切り落とすところね。
ツルツルプリップリしてて本当に美味しい♡大好きだ！大好きだ！！
ほや刺し
こちらは定番。殻の腹裂いて取り出した身を綺麗に処理したもの、安定の旨味。
ただし嘴(くちばし)と言われたところの食感ったら！コリッコリで身の部分と相まって美味い♡
あとは調理されたものもいただきたい。ということで...
ほやユッケ
卵黄と合わせて濃厚な味わい。米や素麺と一緒に頂いたらピッタリかも。
ほや串カツ
食感も良く新しい味わい。ソースを付けていただきます。
海の塩味？元から味が付いてるのがソースと合わせて塩分強めかも。でもこれ好き。
ほやほや卵
ほうほうこういう料理があるのね。勝手に玉子焼き的なものかな？と想像してました。
当然濃いめな味わい。ちょっと卵被りになっちゃったｗ
ここまで見事にほや三昧☆(^o^)v
でも蒸しほややほやポテトまでは手が回らなかったorz
やはり誰かと一緒に来たほうがたくさん楽しめるよなー
今回ほや満足しましたが、他にも売りの牡蠣なんかも魅力的。
前回いただいたほや以外のメニューもすごく美味しかった。
当たり前だがバランスよく頂くのが良かろうなｗ
そして転職先でホヤホヤの一年生おじさん頑張ります☆
ごちそうさまー