Official information
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Sincerite
(谷中ビストロ サンセリテ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sincerite（Sincerite）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、French、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5834-7355 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ランチのご予約について |
| Address |
東京都台東区谷中2-5-10 |
| Transportation |
営団地下鉄千代田線 千駄木駅より徒歩約5分 根津駅より徒歩約5分 ＪＲ線、京成線 日暮里駅より徒歩約15分 421 meters from Sendagi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2018.6.6 |
| PR for restaurants |
谷中の古民家ビストロ
池袋のフランス料理店 ブラッスリー ラフェットの料理長だったシェフが、 |
千駄木駅から歩いて２，3分程、通称へび道と言われる通りにある古民家ビストロ。
人気店で席数も少ないので、予約をして伺いました(^^)/
（土曜日の11時半過ぎの訪問。先客2組6名で後客2組4名。1席だけ空いてましたが、実質的に満席ですね。）
（Bコース）
・オードブル盛り合わせ
ラタトゥイユ、鶏レバームース、タコとオリーブのマリネ、サラダなど。
ラタトゥイユが抜群に美味しく野菜の食感が良い。
・タラのムニエル バルサミコソース
鱈の焼き加減が良く、身は柔らかで皮がパリパリ。
バルサミコソースの酸味が良いですね～
・アンガス牛のステーキ マスタードソース
かぼちゃ、大根、じゃがいも2種類、トマト、ブロッコリーの野菜が彩りよくボリュームあり。
アンガス牛は少し筋があるので、食べづらさがあったが、マスタードとの相性は良い。
野菜の焼き加減が良く、旨味や甘みがダイレクトに伝わります。
・デザート盛り合わせ
ユズのソルベ、自家製プリン、マスカルポーネソース フランボワーズソース、キャラメルと木の実のパウンドケーキ。
4種も食べられる嬉しさ♪
自家製プリンが少し固めでカラメルソースの苦みがGOOD！
紅茶か珈琲が付きます。
肉料理も魚料理も楽しめて、オードブル＆デザートは盛り合わせのお得なBコース(^^)/
ご馳走様でした。