Binchousumi Biyaki Jige
(備長炭火焼 じげ)- Nearest station：
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カウンターで二人で晩ごはん。
素敵なお店でした。
マグロの中落ちは鳥取県境港産。
自分で、貝殻で、中落ちをほじります。
演出はいいのですが、面倒です。
すると、お店の方から、あとはこ...
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
マグロのどこが好き？きっと、中ト...
山歩きの翌日の筋肉痛対策(笑)に、とにかく蛋白質と言うことで、築地の『じげ』で「カマ焼き(大)」¥1,200をいただく。
投稿した以外にも何度か来ているけれど、以前メニューにあった鯖焼き(2枚)＋刺...
炭火焼でじっくり焼き上げた高級店が扱う上質なマグロの巨大なカマを破格の値段で食べられる人気店！(東京都中央区築地)
備長炭火焼 じげ 築地店
(東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル1F)
築地本願寺の西側の新大橋通りと平成通りの間の路地裏に 1997年(平成9年)にオープンした「備長炭火焼 じげ 築...
東銀座で打合せ後，ちょうど昼時になりまして，久方ぶりにこちらに。かま焼きと刺身のセットをごはん少なめでお願いしましたが，100円値上がりしていて1200円になっておりました。今回は大振りのかまが２つに...
平日の11時30分のオープンに伺いました。
オープン前の待ちは一組でしたがすぐに満席になりました。
本マグロの中落ちとカマ焼きのセットを頼みました。
他のカマ焼きのセットはバチマグロのカマの...
中落ちって食べたことありますが、自分でがりがりって削って食べるというのは、初めてです。とういか、でかい！お店の人が、養殖のマグロだと、油が出てこんなきれいにならないんですよーとか、教えてくれつつ、みん...
噂では聞いていた、築地のカマがうまい定食。いきましたよー。うーん、うまい。うまいです。正直、かまって、焼き加減では、臭みがでちゃうので、、、と思っていましたが、すごく上手に炭火焼きで焼けていて、最高で...
お昼ごはん
■鮪かま（中）炭火焼きとお刺身セット¥1,200（税込）
ものすごくデカい鮪のかま焼きと刺身がセットの定食が、おなかいっぱい食べられるのがこちら。
築地にある居酒屋『備長...
3,400軒目はここだ！
築地ランチ。
始めに書いてしまう、ここ最高。3月の時点でこのお店は今年のトップクラス確定です。
ランチメニューはいくつかあっても、せっかくだからと高めのメニュー...
【ぷらっとランチ 築地】裏路地にひっそりと佇む❣️『備長炭火焼 しげ 築地店』
ぷらっと、今日のランチは築地周辺を散策。
大江戸線 築地市場駅Ａ１の出口を出ると新大橋通りである。
出口を出て、右折してしばらく築地本願寺方面へ直進する。
最初の市場橋、次の築地四丁...
アシカのお気楽ランチ！築地2丁目路地裏でマグロのカマと大山鶏を炭火焼きで味わうお腹いっぱい満足度の高いお昼ゴハンですな！
築地ランチもたまには場外を離れて、
チョイとお店を探索です！
築地2丁目路地裏には数軒のお店げあるけど、
これがなかなか良さそうなのよね！
この日は、鮪カマ焼きに惹かれて！
築地...
脂の載った身たっぷり！鮪のかまやき定食(* ´ ▽ ` *)
おともだちにお魚のお得ランチならここだよ！とおすすめされたので、気分転換に足を伸ばしてこちらに。
以前、外勤でよく築地にきてたのですがお昼に行ける時間もなかったので初の築地っぽいお店でランチ♪
...
約一年振りの訪問！
前はたまに通るけどlunchを食べるのは久々です。
店内はやっぱり客さんで賑わっています！
lunchメニューは4種類だったかな。
今回も前回と同じで鮪のカマとお刺身セ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Binchousumi Biyaki Jige（Binchousumi Biyaki Jige）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Kushiyaki (Grilled skewer)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3248-6332 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区築地2-14-3 ＮＩＴ築地ビル １Ｆ |
| Transportation |
日比谷線築地駅から徒歩3分 186 meters from Tsukiji. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website |
銀座で仕事でした。
打ち合わせがてらお昼ごはんはこちらへ。
地下へと続く階段を降りました。
マグロのカマが人気との事でいただきます。
うーん、よく分からない。
高級なのかもしれないけ...