Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Shuutoku honten megumi
|
---|---|
Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-3041 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区築地6-26-7 宮崎ビル 1F |
Transportation |
Hibiya Line, Tsukiji Station, Exits ① and ② [7 minutes walk] Oedo Line, Tsukiji-shijo Station, Exit A1 [8 minutes walk] 387 meters from Tsukijishijo. |
Opening hours |
|
Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999¥4,000~¥4,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
19 Seats ( 15 counter seats, 4 table seats) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Paid parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
---|---|
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
Website | |
The opening day |
2018.4.1 |
Phone Number |
03-6278-8544 |
Remarks |
Congratulations! If you say it's your birthday, we'll surprise you. |
久しぶりの平日休み、通院後、同じくお休みのカミさんと待ち合わせ訪店。
カウンター奥に着席し、下戸のカミさんは最初から上がり花、僕はドルトムンダーで喉湿し。カンパァァァ~~イ!
先ずは飾り皿にガリと玉が提供される。玉は甘み控えめのオトナの厚焼き。
握りスタート!
イサキ、この身から結構な魚体と推測される。小ぶりのイサキと違い、食べ応えもありながら鮮度感もシッカり!
小肌、丁寧な仕事を感じる。新子にはまだ早いが、時期外れと言われそうだが、コレ美味し!
天然縞アジ、畜養とは違い、味に透明感を感じる。独特の食感も楽しい!
単品オーダーの真蛸桜煮、桜煮はサックりと噛み切れる。洋辛子でいただくと焼酎が欲しくなり追加投入!
スマガツオ、スマですね幻の全身トロの魚、口に入れた瞬間にトロけてくる。呑兵衛には堪らない今日イチの一貫。
こちらも単品オーダーの穴子白焼き、これは特筆すべきはないけど、穴子には一切の臭みなし!
赤身ヅケ、浅めの漬かり具合でマグロの旨味がよく判る。
大トロ、部位は大トロだけど脂の乗りは今一歩、でも美味しい!
金目、旬を楽しませてもらえた皮目が美味い一貫!
ウニ、やっぱ美味いよねぇ!
煮あなご、蕩ける呑める穴子にシッカリしたツメがイイ!
イクラと剥き身の手巻き、見た通りに美味い。
蒸し海老を追加、もうワンサイズ上だったら文句ないのだが、甘味シッカリ食感もブリュンと楽しい!
あら出汁の上品な味噌汁で〆て白鷺となる。
握りは小ぶりだけど旨味ギッシリ!
ごちそうさまでした。