Review list : Nihon Ryouri Kutan

Official information

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Nihon Ryouri Kutan

(日本料理 久丹)
Nearest station：
Shintomicho
[Tokyo]
Categories：
Japanese Cuisine
Budget：

JPY 30,000～JPY 39,999

-

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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61 - 80 of 265

熟成寿司大好き
熟成寿司大好きReview239casesFollower59People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation1th

グルメ活動大好き
特に好きな食べ物

カツ丼、にぼしラーメン、熟成寿司、１０割蕎麦
リゾット、パスタ、生肉系なんでも、いわし料理
山岡家

日常の日記としての趣味投稿

気軽にフォロ...

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みっきー0141
みっきー0141Review3030casesFollower3720People

4.7

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks4.0
2021/08Visitation1th

#唯一無二の素材の味を引き出す美的日本料理！

新富町駅から徒歩3分程のところに店を構える
訪問時の評価は3.92
2021年日本料理百名店！

季節のおまかせコース(30800円)

マスカットの白和え
とうもろこし
鮎
京都舞...

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サプレマシー
サプレマシーReview3734casesFollower10304People

4.1

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.4
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks4.0
2021/08Visitation1th

九丹で和食を食ったん

日本料理三ツ星かんだで腕をふるっていた中島さんが３年前に独立して作ったお店。新富町駅から歩いて４分のところにある。カウンタ７席に個室がある。人気の超有名店だが、２回転していることもあり、遅い時間だと比...

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miam_miam.17
miam_miam.17Review127casesFollower280People

4.4

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation1th

《ミシュラン二つ星！注目される美食スポット"新富町"の名店。シンプル上品なのに奥深い日本料理》

【#久丹 】@新富町,東京
★ミシュランガイド東京2021 二つ星★
★食べログ「日本料理百名店」選出店！

念願叶い、久丹さんに初訪問です。

新富町駅5番出口より徒歩3分程。
裏銀座...

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まんおじ
まんおじReview1538casesFollower674People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.0
2021/08Visitation1th

やっと行けました。

友人おお疲れ様会で行って来ました。

ずっと気になっていたお店です。

鮎＋ビールこれ最高です！

鱧～季節ですね。

牛肉～やっぱり美味いです。

松茸～今シーズン初です。

...

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食と私0141
食と私0141Review1048casesFollower226People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/07Visitation2th

○泳いでいた鮎が、変わり果てた姿で登場！
美味しい✨ありがとう✨✨
○いちじくが初めて見る形で出てきた！
○キャビアの下には酢飯とアオリイカ♪
○海老と冬瓜のしんじょうでホッコリ✨
○京丹後...

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たけだプレジール
たけだプレジールReview597casesFollower556People

3.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service4.2
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.8
2021/06Visitation1th

鮎が可愛かった

平日夜に1名で。個室もあるようですが、カウンター席は6席。その真ん中というベストスポットでした。料理長も親しみのある感じでこちらの質問に丁寧に答えて下さり、南青山いち太の料理長を思い出しました。

...

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ドラノログ
ドラノログReview4297casesFollower1534People

3.8

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/06Visitation1th

三つ星で培った技で滋味深さを表現する、二つ星の日本料理店…初訪問…

店名の「久丹」は、行く末が長いことを表す「久」、「丹」に“まごころ”という意味があることに由来。さらに「丹」は“赤”の意味があることから、ナプキンは赤とし、カウンターの一枚ヒノキや壁の白と鮮...

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nokuru
nokuruReview920casesFollower174People

2.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste2.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance1.5
  • Liquor/Drinks-
2021/05Visitation1th

さっぱりわからない

どれを食べても印象に残らないお店でした。なんで評価が高いのかさっぱり理解出来ません。有名店出身だからな？だったらかんだで食べた方が100倍いいです。使ってる食材も高級店とは思えない食材でした。鮮度はい...

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あおいなり
あおいなりReview229casesFollower85People

4.7

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation3th

春の味覚×久丹さんは間違いない…
そう期待をふくらませて伺いました(=^^=)


・タラの芽、ばちこの天ぷら
海老しんじょうが入ってて食感豊かです。
春の山菜って本当に格別ですよね♪
...

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ginzatetsu
ginzatetsuReview2034casesFollower1056People

3.7

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.6
2021/04Visitation1th

見惚れる店構え。久丹。


見惚れるような見事な店構えと開店の祝花に期待感が膨らむ。新富町界隈に立派な店がまた一軒増えた。

ゆとりあるエントランスから重厚なドアを開けるとこれまた見事な白木のカウンター、床材は濃い目の木...

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ミッキーマウスだよ
ミッキーマウスだよReview611casesFollower1019People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th

三つ星「かんだ」出身。オープン3年目で二つ星獲得の日本料理屋さん。

読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。

食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
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よこログ(@yokoayalog)
よこログ(@yokoayalog)Review284casesFollower653People

4.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th


食材の素材を活かした料理で
日本料理はやっぱり最高やなあって
感じさせてくれるお店。

グルメに詳しい人たちが
オススメして下さっているだけあって、
どれも美味しかった

▼頂いた...

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食と私0141
食と私0141Review1048casesFollower226People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th

○海老と蕗のとうのフリット。
時期的によく出会う蕗のとうの中に海老しんじょうが入っていて、独特の苦味を感じず美味っ✨
○福岡県産の赤貝、甘鯛の塩じめ、イカ
甘鯛に添えられた蕗が最高❗️
○青森...

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あおいなり
あおいなりReview229casesFollower85People

4.7

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks5.0
2021/03Visitation2th

2021.3来訪

久丹さんは季節の色んな食材、色んな調理法で食べさせてくれるのに
どれもバチッと味が決まっていて美味しい♪
お魚は一流のお寿司屋さん顔負けの美味しさです。

ボリュームも...

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あおいなり
あおいなりReview229casesFollower85People

4.8

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks5.0
2021/02Visitation1th

2021.02.08訪問時レポ

節分の後ということもあり、粋な逸品が多くとても楽しめました(* ॑꒳ ॑* )⋆*
福豆は1人1箱のつかみ取りで！
歳の分以上取ってしまいましたが、福豆嫌いの...

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食べ歩き隊２号
食べ歩き隊２号Review502casesFollower5656People

4.7

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks5.0
2021/01Visitation2th

シンプル上品系の日本料理

2021年1月現在、食べログ3.90点でミシュラン2つ星の日本料理店に再訪。
最寄り駅は、新富町・築地。
12月は松葉蟹コース、1月は虎ふぐコースでした。値段は総額36300円で共通。

私は...

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Fidelia
FideliaReview1615casesFollower1321People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/01Visitation1th

お料理はおいしかったが、ミシュランで星を取ると客層が荒れがちなのが残念

ミシュランに興味なく、こちらが１つ星だと意識せずに予約していて、予約直後に２つ星にあがったことを知った。
予約取れない度合いが上がったらしい。
ミシュランや食べログの星評価があがると、とにかく高評...

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ぐりまーついんず
ぐりまーついんずReview1077casesFollower1535People

4.4

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.4
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.5
2021/01Visitation2th

まだ松の内なのでギリお正月ｗ

（1ヶ月半ほど遡っての投稿です。）

これまで一月の頭から外食することってあまりなくて、一度、懐石／会席のお店のお正月料理を戴いてみたいと、新富町の久丹に再訪して来ました。着いたら店先が、12月に...

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餃子おばさん
餃子おばさんReview788casesFollower337People

4.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/01Visitation2th

新富町【久丹】
今年もミシュラン２つ星⭐️⭐️
久丹さんのこの日は蟹＆フグな日ヒャフー！！

河豚白子と海老芋の酒粕お雑煮
鮑と鮑の肝の唐揚げ
てっさと生白子
松葉蟹のしゃぶしゃふ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Nihon Ryouri Kutan
Categories Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

03-5543-0335

Reservation Availability

Reservations Only

Address

東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F

Nihon Ryouri Kutan - 地図
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Transportation

地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。

125 meters from Shintomicho.

Opening hours

  • Mon

    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • Tue

    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • Wed

    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • Thu

    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • Fri

    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • Sat

    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • Before Public Holiday
    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • After Public Holiday
    • 18:00 - 22:00

      （L.O. Food22:00）

  • ■ 営業時間
    [月～土]
    18:00～22:00最終入店

    ■ 定休日
    日曜日、祝日
Budget

￥30,000～￥39,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥40,000～￥49,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料10％

Seats/facilities

Number of seats

13 Seats

（ カウンター7席、個室6席）

Private dining rooms

OK

For 4 people、For 6 people

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Wine

Feature - Related information

Occasion

The opening day

2018.4.7

Remarks

衛生対策について補足。
店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。
https://kinoshita-kokin.com/

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