Review list : Tsujita

初めて伺いました。濃厚豚崩しつけ麺を頂きました。魚介魚粉の強いつけ麺は苦手ですが、そんな事は無く豚骨とのバランス良くて　美味しく。麺は中太。全粒粉かなぁ。食べ方の流儀通りに頂きました。すだちを効かせる...

花見に行ってあんまり食べてなかったので、つけ麺を食べて帰ろうかと思ってつじ田の前を通ると並びなし。そのまま食券買って店の中に。アルコールは今回無しで、特製つけ麺を頼んで待つこと数分で出て来た。前に食べ...

濃厚つけ麺(1070円)を注文。
土曜日の17:50頃伺うと店内はほぼ満席でした。
それから約10分後に頼んだものがきました。
麺はもちもちとした弾力が楽しく、豚骨魚介スープによく合います。味は...

つじ田さんの
社長がよくYouTubeでてるのは
拝見してたので、気になってはいましたが
本日初訪問いたしました〜
期待してるからか…ちょっと
私の好みとは違いましたねー残念
また、席に着...

15時過ぎのランチ。
余裕で座れます^_^
濃厚ラーメンをお願いしますー


濃厚ラーメン　@980


まぁ、旨いッス^_^
モチモチの麺、魚介の濃厚（そこまででは無いが味わい...

つじ田東陽町店へ。
新規開拓したいけど今月は仕事が忙しくて
行動力がなくなってる。
そういう時は近場で安定した美味しさのお店へ。
濃厚特製ラーメン1240円。
つじ田と言えばつけ麺だけどつけ...

つじ田は八重洲で飲んだ後によくいきました。
散々飲んだ後にもういらないのにビールまでたのんでいたなあ。。
懐かしい。
今じゃ飲んだ後のラーメンもキツイかな。

今日は特製ラーメンをポチり。
...

つじ田東陽町店。
東陽町は初訪問です。

平日の20時前。満席に近い状態。

つけ汁は安定の美味しさです。
濃厚すぎず、くどくないところがとても好み。
それで麺との絡みもあります。

...

90年代後半のラーメンブームで登場した
鰹節粉ドバドバ濃厚スープつけ麺

いまだにこんなラーメン作ってるんですね
鶏と豚の濃厚スープに鰹節粉をドバドバ入れてあるんで味がメチャメチャ
味が濃く...

久々のつじ田さんです。
14時過ぎなので待ち時間無しです。
濃厚な豚骨と『アブラ』、そして魚介が香るとても複雑なお味。
でも、流石です、とても美味しくチューニングされてます。
ただもう少し...

私は普通に美味しいと思いました。一緒のラー友も美味しいと言ってました。
特に、麺や味変の黒七味は凄く良かったです！

強いて言えば、業務用の背脂？の袋詰めを見てしまったので、スープに対する食欲が...

何度も訪れており、今回も夜に行きました。いつ行っても美味しく、ゆずの粉と梅の粉で味変をしながら楽しんでいます。また、夏の限定メニューも美味しかったので、また来年楽しみにしたいと思います。また行きたいです。

こちらのつじ田さん２階は担々麺のつじ田さんで、１階はつけ麺つじ田さんです。

何かと、つけ麺界隈に話題を提供してくれる。

注文は
　特製つけ麺
　すだち

入店時14席あるカウンター...

高いのに全く美味しくなかった。
一応有名店ということで入ったがなぜ人気なの？と思う味だった。
もう2度といくことはないな。
もっと美味しく作っていかないと続くことはない
数年後には全店舗しまっ...

今日の仕事はかなりハードです。
昨日からあまり寝ていない状態で、今日は朝から何も食べずに仕事を、、、
疲れました。ラーメンを‼️
ということでやって来たのは、【つじ田】さん❗️
※神田御徒町の...

最近仕事の関係で東陽町に良く行くのですが、交差点前につじ田の金色看板が目立ち、麹町つじ田ファンとしては気になっていました。
ようやくタイミングが合いお昼にお邪魔しました。

4組みほど並んでいま...

お店が綺麗かつ席間に余裕あり。入口の食券売場付近に店員さんがいて入りやすい雰囲気を出してくれています。Suica＆パスモでお会計可です。もちもちとした麺が美味しいつけ麺をお店が提案している味変（そのま...

現代のラーメンは複雑化しており、確かに美味しいですが、何だかよく分かりません。

そういう意味で、シンプルに美味いラーメンだと思いました。
皆さんはつけ麺を注文されていましたが（満席でしたが、ラ...

特製つけ麺　¥1290

流石、つじ田さん。ザつけ麺って雰囲気で美味しい。
ちょっと、割高感は否めませんが。
麺量も、比較的落ち着いた量です。
次は、大盛りかな。

足軽からの一言
お...

夜勤前の空腹を満たしに伺いました。

夜8:00過ぎに到着しましたが、並びもなく普通に座れました。『つじ田』と言えばつけ麺のイメージですが、ラーメンも置いてあり、つけ麺よりラーメン派の自分は迷わず...