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大将の衣装が立派になってる
暑い時期を避けていたら今頃になってしまった!
秋の始まりで終わりじゃん!
11時58分頃に到着
先客4人、すぐ後に4人
今日の開店は、ほぼ12時（ちょい過ぎ）
おっ!早いじゃん
あれ?
外のメニューににぎり1.5が数量限定10 ってなってる
お客さんから遅いとかクレーム入ったのかなぁ
大将一人で握っているから、オーダー溜まるとどうしても時間がかかるんだよね。
カウンターに座ったらたっぷり握る姿が見られて楽しいのになぁ
そんな想像の世界は置いといて
開店して入口でアルコール消毒
シュッシュッとして入店
今日も握る姿を見られるカウンター席へ
間違い無く先着10以内なので、にぎり1.5をオーダー
お値段、こちらも時代の波に影響され価格改定されています。¥2200
これでも良心価格です!
今回は、オーダー順番のためか3番目にいただけました。
今回も盛り盛りです!
24個あるかな?間違えていたらすみません。
内容は、右上から
金目鯛、石鯛、鱸、真鯛、勘八、鰤、鮪赤身、中トロ
イクラ雲丹、白子、赤貝、ハタ、エビ、サーモン、小鰭、鯵、〆鯖
帆立、蝦夷ツブ貝、北寄貝、白イカ、縞鯵、水ダコ、穴子
握っている時には気付かなかったのですがネタとシャリの間に大葉を挟んでいたりと技有りでした。
ごちそうさまでした。
やっぱり凄い! メニューの写真よりもたくさんあります
金曜日のランチタイム、13時00分過ぎ
並ばずすんなり入店（約1年ぶりッス）
1.5にぎりをオーダー（お値段そのまま）
以前は、入店し、着席してからかなり待ち時間がありましたが今回は、予想以上に速く出て来ました。
にぎりが22貫
お〜〜〜〜たくさんあります!
嬉しい〜〜〜
そしてお味噌汁、箸休め、メロン
さぁ何から食べよっかなぁ〜 ってなるくらい
たくさんあります
光り物、今日は酢〆の塩梅がよくとても美味しい
〆鯖、小鰭はとても良かった。
穴子は、フワフワに仕上がっています、旨い!
今回は、貝類がホタテのみ、他にも何か欲しかったかな、こんなにあるので贅沢な話ですが。
マグロ、中トロ、ハマチ、真鯛、シマアジ、勘八、鮃、金目鯛、イカ、ウニ、赤エビ、赤ムツ、鰹、ミズダコ、スズキ、鰯、〆鯖、小鰭、穴子それ以外沢山あるけど分かりません。
開店すぐに入店するよりも少し落ち着いた頃に入店すると待ち時間無く、お寿司が提供されました。
これまたビックリ。速っ!
ボリューム満点、メニューの写真以上の数がある
以前から気になっていたお店についに入店
のはずが開店時間に合わせて到着したら
本日、12時30分〜
しばらく建物内をウロウロ
5分前になったので再びお店へ、営業中です。
そして今度こそ入店
カウンター席へ 2組目でした。
おいらのオーダーは、1.5にぎりすし ¥2000
連れは、ちらしすし ¥1650
ランチタイムなのですぐに出てくると思っていたら
なかなか出て来ませんでした。12時50分
にぎりすしは、なんと21貫
ビックリ！
カウンターのケースの中や水槽には生きた貝類があり、青物を含めて鮮度の良いネタが多いです。
シャリは好みにもよりますが酢が強めです。
鯖、鰯の〆具合も酢が強めです。
青物には生姜とネギが添えられ、烏賊や鱸には大葉が挟まれているまではわかるのですが一部胡瓜の漬物が挟まれるネタがあるのには驚きました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Uogashi zushi
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Address |
東京都江戸川区清新町1-3-6 パトリア 2F |
| Transportation |
西葛西駅から徒歩11分 446 meters from Nishi Kasai. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
チャージ料なし。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats （ カウンター6席、小上がり座敷テーブル3卓18席） |
|---|---|
| Maximum party size | 23people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK パトリアの駐車場を利用 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
はいっ!
今日はちょいと贅沢ランチな気分
そんなんで久しぶりにこちらの
魚河岸寿司さんへ
1.5握りは、数量限定になったので早めに行かなきゃ〜と
12:00頃に到着 って早くない
ナヌ〜
今日の開店時間は、12:30〜
誰もいない!
他のお店をぶらぶらしながら時間調整
気付くと２人並んでる
３人目に並びやんす
12:30ちょうどに開店てござる
お一人様は、カウンター席の端から案内されまする
３番目は、大将の正面
仕事ぶりがよう見えます
おいらのオーダーは、
1.5をお願いします!（¥2400）
¥200upは、社会的環境で致し方無い!
それ以上に良心的価格設定なんですから!
あっ!
いつものようにここからが待ちます!
今日のネタは、子持ち昆布、金目鯛、平目、黒ソイ、平スズキ、カンパチ、ハマチ、中トロ、大トロ、雲丹＆白魚、白子、シマアジ、サーモン、小鰭、鰹、〆鯖、鯵、鰯、甘海老、帆立、イサキ、ヤリイカ、ミズダコ、煮鮑、シャコ、煮穴子
以上26カン!（たぶん合ってると思う）
過去最高値!
女将さんに軍艦、ガリを乗せる場所が無いと叱られていた!
癖のあるネタには大葉や胡瓜が添えられたり、青魚には薬味が載せられたり、小骨の骨切処理も手間を掛けているのでこれだけの数を握るからには多少時間が掛かることはご理解お願いたい!
雲丹の味は、期待しないほうがいいかもです
1.5は、数量限定になっていますが、今日は、13時20分頃入店の人もオーダー出来ていました。
日によって先客のオーダー状況によるとは思いますが参考までに!
ごちそうさまでした～。