Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Online booking
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shabushabu Ginhan
|
|---|---|
| Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Izakaya (Tavern)、Hot Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-4981 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ店 1F |
| Transportation |
About 3 minutes walk from the north exit of Yurikamome Odaiba Kaihin Koen Station / 5 minutes walk from Tokyo Teleport Station 364 meters from Odaiba Kaihinkoen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
93 Seats （ Please contact restaurant for reserved.） |
|---|---|
| Maximum party size | 93people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Smoking and smoking rooms are separated into private and semi-private rooms. Smoking allowed (electronic cigarettes only) Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK Please use the parking lot inside the building. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available
Please feel free to contact us. |
| The opening day |
2023.6.5 |
| Phone Number |
03-5962-1185 |
| Remarks |
[Note] Some new menus are included in the displayed menu. Some menu items may not be available. |
久しぶりにお台場に上陸。
20代の頃はデートスポットと言えばお台場だったけれど、結婚してからはめっきり行くことも減ってしまい、友人の結婚式で行った以来だろうか。たまに仕事で東京ビッグサイトに行くことはありますが。笑
とは言え、人気の湾岸エリアの1つでもあり、ビーナスフォートも再開発が行われるなど自分が行かなくなっただけで街としては輝き続ける場所の1つ。
今回はそんなお台場で人気のしゃぶしゃぶ店「吟半」にお邪魔しました。
場所はデックス東京ビーチの1F、お台場海浜公園駅からは5分弱、東京テレポート駅からは10分強と行った距離感だろうか。
鹿児島ブランド豚である「六白黒豚」のしゃぶしゃぶをはじめ、ぶりしゃぶ、すき焼きも楽しめるバリエーションも魅力の1つ。
今回は8000円の贅沢コースをいただきましたが、このコースではしゃぶしゃぶかすき焼きを選べるので、今回はすき焼きをお願いしました。内容は下記の通り。
<料理>
・先付け
ほうれん草の白和え
牛肉の野菜巻き
・自家製茶碗蒸し はまぐりと鶏出汁
・魚料理 フルーツトマトと完熟ブリのカルパッチョ風
・肉刺し(ユッケ)
・すき焼き
豆腐、春菊、エリンギ、白菜、ネギ、椎茸、白たき、
国産牛特上ロース
・〆のきしめん
・抹茶わらび餅
<飲み物>
・生ビール
・知多ハイボール
・あらごし桃
まず、全体的に料理が素晴らしく美味しいです。
前菜で出てくるユッケは松の実が入っていることで食感が良く、過去食べた中でトップクラスに美味しかったです。いい組み合わせ方を考えられたアイデア勝ちですね。
魚の前菜は宇和島ぶりのカルパッチョでしたが、肉厚で脂も乗っているのが良く、折りたたんで食べるとさらにボリュームが出て美味しいです。酸味を感じるトマト風味の味付けも良かったです。
何よりすき焼き。関東風で割下に野菜やお肉を浸して煮て食べる感じですが、もうお肉が美味しすぎて箸が止まらなくなったので、ライスを注文しましたが、これは大正解。〆はきしめんでこれはこれで美味しかったですが、やっぱりお米と食べるのが最高に美味しいので、コースの内容に入れてほしい。
半個室空間は居心地も良く、スタッフさんもサービスの配慮が行き届きやすいようで接客も大変気持ちよかったです。サラリーマンの接待や家族の大事なシーンでも重宝できそうなお店です。
ごちそうさまでした。