Review list : Marutake

やっぱり玉子焼きと言えば『丸武』さん♪
築地市場でもいただいた事があります。

食べ歩きには、手頃なサイズ＆お値段です。
玉子焼…熱々で柔らかく…かなり甘めです。
この量がちょうど良い…...

築地の卵焼き　
創業８０年の老舗の玉子焼き
テリー伊藤氏の実家の玉子焼き

関西のふわふわのだし巻きの対極の、
お寿司屋さんで出てくる、玉子焼きです。

もう14時　水産仲卸売場棟に、や...

＜お店について＞
大正時代末期創業の玉子焼専門店。
戦後、築地場外市場に店を構え、2018年10月、築地から豊洲に市場が移転した際にできたのがこちらの店舗。
演出家テリー伊藤は、三代目となる伊藤...

市場前近くでバイトしていて、初めて入って見た（入れた）
なかなか、やっている時間に入れなくて…
この日も、ほぼギリギリだったので
丸武さんしか空いてなく（他は刃物屋さんばっかり）
玉子焼きも、...

テリー伊藤さんのお兄さんのお店で有名です。
築地から豊洲に移転しても健在。
混んでいましたが、すぐに買えました。
たまごサンドは、ラップにくるまれて販売、
すぐに食べられます。
伊達巻きは、...

豊洲市場訪問2回目になると

飲食店だけでなく、専門店へ寄ってみたくなった。

お目当ての玉子焼きをつまみたかったが、

珍しくも玉子焼きサンドを購入。

玉子焼きの甘味とマヨネーズが...

昔、築地のお店で初めて食べて感動しました。
こんなにふわっふわなスイーツみたいな卵焼きがあるなんて…
好みがあるかとは思いますが、甘い卵焼きが苦手ではない方は一度食べてみてください。
冷めても美...

厚焼き玉子サンド

豊洲市場 4階の魚河岸横丁にある 卵焼き屋さん
こちらも築地以来に来店…
４階でスパイス等の下見をしに行ったので久しぶりに買いました

卵焼き…家族に買って帰ったら写真撮る前に…
食べられた...

豊洲市場内の魚がし横丁内には，築地市場にあった店が建ち並んでおり，改めて店がたくさんあったことを実感させさせられます。今回立ち寄ったのは「丸武 豊洲店」さん。元々築地市場外に本店がある店ですが，魚がし...

さて最後に目指したのは、水産仲卸売場棟4階の
通称『魚がし横丁』です。
豊洲市場の各棟を結ぶブリッジの一番遠い端っこ
まで進んだところにあり、一般人はビジターカード
を渡されます。

ガラ...

豊洲食べ歩きの後、仲卸練の見学コースの先にある魚がし横丁にあります丸武さんへ♪

こちらはテリー伊藤さんのご実家ですね、その豊洲店 (^ ^)♪♪

築地を訪れた時はプレーンの玉子焼きをいつも...

豊洲市場の水産仲卸売場棟４Ｆ（魚がし横丁）に築地で有名な丸武が新オープンしました。
オープン記念で、玉子焼き購入者にイチローのお兄さんデザインの保冷バッグのプレゼントをしていました。（数量限定、無く...

初めて食べました。
うーん…正直言って美味しくない。
卵がとにかくレベルが低い…松露さんとのレベルの差が凄すぎてビックリしました。もう少し頑張って欲しいなぁと思いました。個人的な感想なので大変申し...

時間どおりに羽田に着！
さて、朝食はライフさんで買ったお稲荷さんと、あとは何にしよう。

羽田空港内の、BLUE SKYさんにて調達。

あーーーテリー伊藤のお兄さんの卵焼き！！
迷わず購...

人はいつからか私のことをおっさんと呼ぶ。。。


玉子焼きみつば〔中〕650円を購入。

少し形はしっかり甘めな
まさに玉子焼きというお味。

黄色い色の中に少しの緑。

ほのかに...

初豊洲へ来ました。
本当にビルの中に全てがスッポリ収まってるのに味気なさしかんじないですが、まずは際奥の販売店フロアへ

お連れが玉子焼食べ比べしよう！というので了解し、食べ比べスタート。

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