Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
- Previous review
- To the list of reviews（74）
- Next review
- Previous review
- To the list of reviews（74）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bouzu
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-3623 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区芝5-14-1 マック三田コート 1F |
| Transportation |
JR Tamachi Station Mita Exit 6 minutes walk / Toei Subway Mita Station Exit A8 3 minutes walk 297 meters from Mita. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
お通し代380円、お席料300円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 2 seats for 4 and a half people in private rooms 2 seats for 5 and a half people in private rooms） |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people All rooms are semi-private. Completely reserved for 14 or more people. Both horigotatsu and tatami seats are available. |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Only electronic cigarettes are allowed inside the restaurant (no smoking during lunch time) Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available 15m from the store |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can drink set-menus of three hours or more |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
| Dress code |
Since the seats are all raised, please take off your shoes before entering. |
| Website | |
| Phone Number |
03-3457-1480 |
| Remarks |
We may be able to accommodate various requests and requests, especially during private banquets. Please feel free to ask us anything. |
平日の11:50に訪問。
お店の外に2人待っていたのでその後につけたが、5分ほどで店員さんが出てきて前の二人にお弁当を渡した。どうやらテイクアウトだったようで、店内は空いているとのこと。肩透かしを食らった気分だが、気を取り直して店内に入る。
メニューは一種類で、お肉の量だけ選べるスタイル。初めての訪問なのでノーマルの肉150gで1300円の定食を注文した。
注文も終わり、口コミの下書きでも始めるか〜と思ったら3分ほどでご飯や味噌汁、メインに至るまで全て提供されてスピード感に焦る。
■塩麹漬け桃豚バラの炭火炙り焼き定食
メインの豚バラはかなり厚めにカットされたものが5枚で、ノーマルであってもボリュームは十分。サイドにひじきとポテトサラダ、たくあんが付いているのも嬉しい。
ご飯は玄米で大きめのお茶碗に一杯なのでかなりボリュームがある。味噌汁は海苔と巻き麩が入ったもの。山芋のとろろも付いてきて、十分に楽しめそうだ。
まずは豚バラを食べると、なるほど塩麹焼きなだけあって柔らかくジューシーだ。桃豚バラは初めて食べたが、脂が甘く肉質はかなり良い。しかし塩麹の味付けが少し薄く、塩や醤油をほんの少し振ると、ご飯が止まらない系の味になりそうだ。卓上の味変調味料を探るが、黒胡椒と一味のみ。
普段ならここで調味料をお願いするのだが、山芋のとろろが提供される際に「下味はついてます」とわざわざ言われたので、遠回しに醤油などつけずにそのまま味わえと強要された感じがして躊躇してしまった。肉の質はかなり良いだけに、自分好みの食べ方ができず十分に美味しいと感じられなかったのは本当に惜しかった。
ご飯とお味噌汁は一回おわかり無料とのことで最初はおかわりする気満々だったのだが、お肉の味付けが本当に惜しくイマイチご飯が進まず、ほんの少しだけご飯をもらうことにした。
店員さんにご飯とお味噌汁のおかわりを頼むと、返事も無く両手を差し出された。え？と思いながらもお椀を渡すと、無言でご飯と味噌汁を渡された。ちなみに店内はそこまで混んでおらず接客を丁寧にする暇がないという状況ではない。ハッキリ言ってメチャクチャ感じが悪かった。
そこからは食事の味よりも店員さんの接客の悪さばかりに目が行ってしまい、食事を全く楽しめなかった。他のお客さんを接客する言葉の端々にトゲがあり、私が塩や醤油といった調味料が頼みづらかったのはこの接客にあったのだと改めて合点がいった。
食べきった後も早く会計しろという圧が凄く、口の中の最後のご飯を飲み込むと同時にお会計をお願いしてすぐに退店した。
■総評
はっきり言って大変不愉快なお店だった。
お店を出たあと、なぜここまで不愉快な気分になったか一息おいて冷静に考えてみたが、以下3点が解せなかったのだと思う。これらの要素が無ければ間違いなく4.5くらいの点数は付けたであろう。
①自分好みの味で食べられないストレス
②接客態度の悪さ
③食事内容とサービスに対する価格の高さ
昨今の物価高もあり、③の価格については難しいことは理解する。しかし①②はお店の自助努力でどうにかなるものではなかろうか。逆に①②が問題なければ、多少値段が高くても目をつぶれるのだが、そうではないからこそ不愉快な気持ちが増幅されたものと思う。
私のスタンスとしてどんなに口に合わない料理を出すお店であっても、やんわりそれが伝わるくらいの口コミタイトルにしている。それがお店への最低限の礼儀であるからだ。
しかし明らかに客を無礼に扱うこのお店においては、そういった配慮すらも煩わしく、率直な言葉をタイトルに設定した。
接客が最悪で食事が全く楽しめないお店。
二度と来ない。