Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
お肉の火入れが最高
予約 あり
訪問人数 6人
滞在時間 3時間
価格 43000円/人
お肉の火入れが最高でした。
間違いなく日本を代表するグランメゾンです。
アーモンドサブレ エシャロットのピクルス 豚のリエット
魚介のブイヨンのスープ 梅 焼いたパプリカ ホタテのソテー
ババロア ヤギのミルク オリーブオイル 百合根 マカダミアナッツ
ズッキーニ 車海老
穴子 ししとう ほうれん草 グリーンソバージュ アンチョビ
ラビオリ ホタルイカのワタ 焼きナス ハマグリのブイヨン 蛸のソテー
甘鯛 ドライトマトとキノコ 焼きとうもろこしのポレンタ
奈良県榛原牛 ごぼうのフリット モリーユたけ
メロンのシャーベット 生クリームのかき氷
ガトーオペラのパフェ
焼きたてチーズケーキ マンゴーと夏みかんのピュレ アプリコットのリキュール
メレンゲのアイスクリーム
アーモンドのクッキー
Restaurant name |
Quintessence(Quintessence)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6277-0090 |
Reservation Availability |
Reservations available
03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど) |
Address |
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F |
Transportation |
5 minutes walk from Takanawa Exit of Kitashinagawa Station on the Keikyu Main Line 10 minutes walk from Takanawa Exit of Shinagawa Station on the JR Yamanote Line, Keihin Tohoku Line, Tokaido Line, Ueno Tokyo Line, Yokosuka Line, and Tokaido Shinkansen 10 minutes walk from Takanawa Exit of Shinagawa Station on the Keikyu Main Line 582 meters from Kitashinagawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥30,000~¥39,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料・10% |
Number of seats |
30 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people There are two rooms |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is prohibited throughout the facility, including the waiting area. |
Parking lot |
OK There is a paid parking lot for general visitors within GARDEN CITY (*No parking discounts for Restaurants use) |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
With children |
Kids are welcome
No visitors under high school age (16 years old) are allowed. |
Dress code |
The store recommends elegant casual attire. Extremely casual attire such as shorts and sandals for men is not permitted. |
Website | |
The opening day |
2013.8.24 |
Remarks |
After opening in Shirokane in May 2006, it moved to its current location in Gotenyama in August 2013. Photography is not permitted in the main dining area. Photography is permitted in the private rooms. There is a private bus to GARDEN CITY from JR Gotanda Station and JR Shinagawa Station. (http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf) |
予約 あり
訪問人数 6人
滞在時間 2.5時間
価格 45000円/人
アミューズ
・カワハギ アミガサタケ サブレサレ
・真鯛のスープ アーティチョーク 芹 コシアブラ
・ヤギのミルクのババロア オリーブオイル 百合根 マカダミアナッツ
・ホワイトアスパラ 蛍烏賊 ドライトマト ドライオリーブ
・ケークサレ ふきのとう ほうれん草 蟹 蟹味噌
・プンタレッラ 猪とツキノワグマのラグーソース フリット
クエ 加賀蓮根のニョッキ ヒロッコ
仔羊 インカのめざめ
グラニースミス 焼いたパイ生地
いちごのショートケーキ とちおとめ
よもぎのクラフティ
焼きメレンゲのアイス
アーモンドパウダーのサブレ