Official information
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Shukoushunsai Takumiya
(酒肴旬彩 たくみや)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shukoushunsai Takumiya
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-1844 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都品川区南大井3-26-4 |
| Transportation |
6 minutes walk from the north exit of JR Omori Station 3 minutes walk from Keikyu Omori Kaigan Station 122 meters from Omorikaigan. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料として600円 ※お通し付 |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats （ 7 seats at the counter, 8 seats at the table, 8 seats at the raised table.） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2015.4.6 |
| Phone Number |
03-5493-5070 |
大森海岸駅から徒歩少々。
ここ良さそう、と思いながらなかなか行けなかった居酒屋。
結論から言えば、
・予想を遥かに超えて、良かった
・居酒屋でここまでやるか、と思える料理の数々
・いい意味で、変態
料理は、どちらかといえば創作系。
でも、捏ねくり回さない。基本的に素材重視。
味付けも必要最低限。無理矢理な感じがない。
そういう意味では創作系という表現は正しくなくて、
きちんとした技術に裏打ちされた調理が丁寧に為されており、
素材の味を決してぶち壊すわけではなく、
和食を素直に延長させた料理と言った方がいいかもしれない。
だからこそ、どの料理もきちんと和のテイストを感じるし、
日本酒に合うし、居酒屋メニューとして成り立っている。
この日頂いたもの：
・お通し
・シマアジ刺身（1,300円）
・牛レバ刺（まるで生 加熱加工 検査済）（ハーフ680円）
・豚ナンコツ煮（680円）
・納豆オムレツ（600円）
・和牛カレーつけ麺（780円）
・日本酒「自然郷」「川鶴」
「牛レバ刺（まるで生 加熱加工 検査済）」は、レバ刺マニアに是非召し上がってみて頂きたい料理。
加熱調理に手間がかかるのでいつも用意されている訳ではないようだが。
それと、「納豆オムレツ」は必食。
あの納豆オムレツが出てくるのかと思いきや、全然違った調理法で出てきてびっくりした。
日本酒にも合う。
つけ麺のスープはお店手作り。
和牛のお出汁がたっぷり。
ここまでやるか。
変態。