Saeki Hanten
(サエキ飯店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
予約困難中華♪テーブル席は４～５人でワイワイがお勧め！
サエキ飯店に運よく再訪♥
癖になるので、本当に嬉しかったです。
最近、店主がお気に入りだというジョージアワインのボトルからスタート！
今宵はトロトロ大根餅含むフリットからスタート！熱々で美味しい♡
・海老パン、大根餅、スナップエンドウ
・豚もつ
・豚レバー
・豚ミミガー ２種の味付けで
・牡蠣♥
そりゃワインも足りなくなりますね。。。
・火鍋風 イカスープカレー
イカエンペラーラブ♥ 我慢できずに御飯をおねだりｗ。ジャガイモも入っててホクホク。
・上湯と骨出汁のスープ お野菜たっぷり
・鳩ちゃん×２羽
この愛らしいハトちゃん、、、タレからめてぶつ切りにｗｗｗ
折角なので、頭いただきます♡
・はたの香港風炒め
・豆苗炒め
・上湯麺（ハーフ）
・担々麺（ハーフ）
・アイス
前回も美味しかったけど、今回も大満足！！！
サエキさんとは距離が遠いですが、グループでワイワイするならこっちが良いですね♪
けど、次はやっぱり、いろいろサエキさんと絡めるカウンターでお邪魔したいと思います♪
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カウンター中華＆ジョージアワイン＆ライス！
ジョージアワインってなかなか聞きなれませんでしたが、トルコの隣の国「ジョージア」のワインの事。
オレンジワインとしても有名なワインです。
流星のごとく現れて、その名を知らないグルマンは居ないのでは？
というほどに有名になった中華料理店です。ワンオペの店内はカウンターとテーブル１席。
時間をずらして入店していただいているとのこと。
私たちは２人でカウンター席へ。
あまりオレンジワインに詳しくなく普段飲みなれているわけでもないので、店主お勧めのジョージアワインからスタートです。（しっかりボトルでオーダーですけどね…）
コースはおまかせ8000円のみ
・茄子、大ヒラタケ、蕪のフリット （五香粉と塩）
・塩で蒸した鯛、長州の豆鼓
・小松菜、豚バラ、厚揚げ
・牡蠣とタピオカ粉のオムレツ
・エビのスパイス火鍋スープ→追いライス
・金華ハム、つぶ貝、もみじ等が入った上湯
・あこう鯛、ニンニク、春雨→追いライス
・ほうき鳥、発酵しじみ炒め（本当はこれも追いライスいけたな。。。）
そりゃ二人で飲んでたらボトルワインも空くわ。。。ってことでここからはグラスでオーダー。
・白菜煮、金華ハム
このオレンジワイン、一番好きだったな。。。
選べる麺は３種類から。。。
・上湯スープの麺
・担々麺
・魚の骨スープの麺
どれ、と選べなくて３種類お願いしてしまった笑。
麺は香港麺でシコシコ！嬉しいっ！全部が全部タマラナイ。
坦々スープに関してはやっぱり追いライス（何回するねん？！）。
最後はデザート酒として、アルコール50度超えるチャチャと言うお酒を。
チャチャのアイスと共に。
カウンターでシェフとは色々お話させていただきましたが、いやぁ、本当に美味しかったし楽しかった。
ワインの選定、お皿の提供、勿論お料理の提供に至るまでのスピードに感動！
こちらのお料理は、とにかくスープが秀逸でした♡
あー、、、御飯おかわり必須なので、危険な香りしかしませんね笑。
ご馳走様でした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Saeki Hanten
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6303-4735 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都目黒区三田2-10-30 荒井ビル 1F |
| Transportation |
651 meters from Meguro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Remarks |
カード払いの場合は別途手数料 |
あっという間に人気になってしまったカウンター中華、サエキ飯店。
久しぶりの訪問になってしまいました。この日は一見さんお断りのテーブル席へ。
４人で楽しくいただいてまいりました。
・穴子、茄子のフリット・冬瓜の上湯スープ
・スペアリブ酢豚
・台湾バジルオムレツ
・インゲンとニガウリ炒め
・太刀魚 ネギ油醤油
・鴨
・水餃子
・チャーハン
・デザート
相変わらずワンオペなのにテキパキテキパキ。
10人以上のお客様のお料理とドリンクやお水のサーブ、お皿の片付け、提供等を全部お1人で。
「手つだいましょうか？」と言いたくなる感じでしょうかね笑。
炒め物の火入れや味付けはめちゃくちゃ感動(*´艸｀)
ご馳走様でした♪